做饭作文400字左右

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文的吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的做饭作文400字左右，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

做饭作文400字左右篇1

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，仅有我和爸爸在家。爸爸说：“今日我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最终还是答应了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的.盆里，他把米淘了一遍又一遍，米最终干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样貌，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎样成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，最终学会了做饭。

经过这次学做饭，我明白了：做什么事都要认真、仔细，仅有这样，才能做好。

做饭作文400字左右篇2

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。

我记得每当妈妈在厨房做饭的时候，我就去看妈妈如何做饭。妈妈的动作很娴熟，总是很快让我和爸爸吃到香喷喷的饭。我很想学做饭，但是妈妈总是拒绝说：“等你长大后再学吧”。

一天，妈妈出去了，快到吃饭时还没有回来。我想：不如我尝试一下自己做饭吧。说做就做我马上跑到厨房去学准备象妈妈那样做饭，但是问题来了，我应该放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出来，因为我从来没有留意妈妈放多少米！后来我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃两碗，妈妈也吃两碗，我吃一碗，加起来五碗不就是五杯吗？米洗干净了又加了一些水，我就兴奋地坐在一旁等着妈妈回来给她一个惊喜。饭终于做好了，但做成了生米饭。当妈妈回来时，我已经把厨房弄得乱七八糟了！哈哈，妈妈又惊又喜。

妈妈说：“你的第一次比妈妈好得多了！”哦，原来妈妈也有过这么糟糕的第一次，虽然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鲜而刺激，使人回味无穷。

做饭作文400字左右篇3

我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。

星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊！道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜：碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我高兴得对妈妈说：“妈妈，今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。

回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。一切准备好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵诱人的香味。

我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，接着把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我曾经被这些小水珠烫过，所以这一次格外小心，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出许多又浓又稠的'汗液，我加了点儿盐，最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了！

开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊！”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜！今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。

做饭作文400字左右篇4

上个星期天的傍晚，我看见妈妈在厨房里淘米，我就走过去问：妈妈您淘好米还有什么事情要做吗？妈妈说：“淘好米，我还要烧饭、烧菜、剥毛豆肉多着呢！”“咦，你问这个干麻？”妈妈好奇地问。我说：“没有啊，我只是随便问问而已。”我想妈妈有这么多的`事情要做，不如我帮妈妈烧饭吧！

想着，就对妈妈说：“妈妈，我来烧饭吧”，妈妈说：“好啊！”妈妈先帮我点燃火柴，再拿几根豆柴杆，把它燃烧起来，妈妈连忙放进灶洞。让我学着她烧的样子自己烧。我先学着妈妈的样子，把豆柴杆放进灶洞。有几根我放不进去了，仔细一看，原来这些豆柴太大了，我就把它一折两断，半根半根地放，我心里好紧张啊！老是怕火被熄灭。烧了一会儿，终于，我闻到了饭的香味。妈妈说：“别烧了，饭已经熟了。”我就放下手中的豆柴杆去玩了。

过了一会儿开饭了，妈妈说：“看看，你今天烧的饭好不好吃。”我们吃着吃着，妈妈说：“这个豆夹怎么这么硬啊？”我不好意思地低下头，脸红了。原来火力不旺，豆夹没蒸熟。我想，以后要帮妈妈多烧几次饭，就会学会烧饭了。

做饭作文400字左右篇5

星期天，爸爸、妈妈一大早就去地里干活了，我留在家里写作业，写完作业后我看时间还早，就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。 说干就干，我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来，我先把白菜冲洗干净，又削了几个土豆，然后把电炒锅打开，往里面倒了些油，不一会儿，油就冒烟了，这时我赶紧倒了酱油，再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会，我又放进了一些盐和水，然后盖上锅盖，大约五六分钟，菜就好了。 这时爸爸和妈妈也回来了，他们看见我做饭了，非常高兴。

我赶紧让他们尝尝我做的菜，爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口，结果发现并不好吃，菜像没熟一样，我苦着脸说：菜不好吃呀！爸爸和妈妈都笑了，他们说：好孩子，只要是你做的就很好吃。说着他们就大口的吃了起来，我也大笑着一起吃着。 这就是我第一次做的菜，虽然没有想像中的那么好吃，但这却是我对爸爸、妈妈辛苦劳动的回报，我很开心，也要继续做下去，相信我一定会做出真正好吃的菜。

做饭作文400字左右篇6

今天中午，妈妈教我做饭，这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手，就开始了工作。

首先，我要蒸米。妈妈把橱柜里的大米拿出来，我也把容器洗好了，我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米，前两勺还挺顺利，但是挖第三勺的时候挖多了，上面的米掉地上了十几粒，害我捡了半天，真是出师不利。之后我又淘米，倒进水后，我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里，我在剥虾仁，妈妈在洗做其它菜用的蔬菜。虾仁看着好剥，其实一点也不，我用针小心翼翼的挑开后背，抓住肠子，慢慢往外拽，开始我总是拽断，后来我慢慢掌握住那个力度了，就好剥多了。然后我切好火腿肠，打好鸡蛋，把冰箱里的玉米青豆拿出来，最后取出蒸好的.米，所有的材料就准备好了。

我往锅里倒上油，先炒鸡蛋，我特别怕油溅出来，所以小心翼翼，鸡蛋还没倒完就往后跳，三滴鸡蛋液掉在地上，妈妈赶紧拿纸擦，我不知所措。妈妈喊：“快翻鸡蛋，要糊了！”不等说完，她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来，忙接过铲子压碎鸡蛋，同时也倒虾仁，虾仁熟后，我又放玉米青豆和米饭，我把米饭剁碎，不停地翻，同时也撒五香粉和盐。最后，我尝尝熟了，就撒点味精关火，等余火燃尽后，我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。

做饭真是说着容易做着难！我品尝着自己亲手做的饭，嗯，真是又美味又有成就感。

做饭作文400字左右篇7

在我的记忆当中，印象最深的还是那一次的做饭了。

那天放学回家之后，我看到爸爸妈妈都没有回家，可我的肚子早就开始唱“空城计”了，然后我就在家里找啊找，找什么呢，当然是找吃的啦！可是翻腾了大半天，什么也没找着，只看到厨房里的两个茄子，于是我心生“邪念”，嘿嘿，“烧茄子”！

我先用电饭锅把米焖上了，接着我又削茄子，削好之后，又开始切，我见平时爸爸切的很薄，我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧，切茄子就用了很长时间，终于切好了。我长长的舒了一口气，好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子！我先把油倒上，过了一会，油热了，我就把洗好的茄子倒进去，“噼里啪啦”，把我吓了一跳，不管那么多了，我拿着铲子来回翻炒，我又拿出调料盒，把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”，油溅到我手上了，“不怕”，我心里想着。然后我又把水倒上了，盖上锅盖，开始炖了。我耐心地等着……啊！一股香味扑鼻而来，做好了，掀开锅盖，好香啊！再看，米饭也熟了，我刚把碗筷拿上来，爸爸妈妈回来了，一进门，就闻到了一股香味，妈妈问：“谁做的茄子啊，这么香！”我没有回答，但却冲她神秘的`笑了笑。

通过这件事我可以知道，遇到困难我们不能退缩，否则，什么事也干不好。而且，通过自己的努力得来的劳动果实，是多么的甜美啊！

做饭作文400字左右篇8

这是我第一次做饭，你们猜猜我做的是什么饭?是五谷排骨饭。这道菜可难了，我花了半天的时间才做好。

现在我就教你们做五谷排骨饭怎么做的。我先去菜市场买红豆、绿豆、玉米和一袋大米，还买了青菜和一条长长的排骨，这些加起来总共要125元呢!

到了家， 我先把排骨拿出来，洗干净，再把它剁成小块。接着将排骨放入洗好的盆里，再加点生抽、醋和油，然后再用勺子挖一勺面粉倒进盆里，最后用筷子在那里面搅拌。这样，腌排骨的过程就好了。

接着再把红豆、绿豆和玉米清洗干净。青菜现在还不能洗，要现摘，拔青菜根的时候，要注意里面有没有泥土和虫子。

青菜摘好之后，用水洗一遍，呀!这里面的泥土和虫子真多!我把它给清洗了好几遍。

我再把红豆、绿豆、玉米和青菜放在一个盘子里，排骨放在另一个盘子里。接着再挖了勺米放在新买的全自动的电饭锅里面，接点自来水倒进去。

最后我把排骨和菜倒进电饭锅里面，盖上锅盖，按红色的按钮，那是蒸饭的按键，再定时一小时，就好了。

“叮——叮——”电饭锅响了，我的心情有些激动，因为我的“作品”完成了。掀开锅盖，饭菜的香味扑鼻而来。之后，我盛了两碗饭，一碗是我的，另一碗是妈妈的。我和妈妈同时尝了一口，便异口同声地说：“真香啊!”

当天晚上，我心里比吃了蜂蜜还要甜呢!

做饭作文400字左右篇9

星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗？”妈妈说：“可以呀，妈妈相信你能做好的。”我说：“妈妈，我都这么大了，也应该学着大人做事，要学着独立生活了，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做饭吃了。”妈妈听了我的话，高兴地笑了。

妈妈说：“那我们先做米饭，然后炒土豆丝好吗？”我高兴地拍手叫好。于是，我先学着妈妈的样子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干净，接着将米倒进电饭锅里，然后给锅里倒了一些水，按了一下煮饭。这时妈妈把洗好的土豆去皮以后切成细丝，又切了一些葱、姜，做好了准备工作。下面要开始炒菜了。我说：“妈妈让我来吧。”妈妈笑着说：“好吧，不过你要小心点，别烫着。”我点点头，按照妈妈说的`步骤开始炒土豆丝了，我先把锅坐在火上烧热，然后倒上油，放上点葱，等葱有了香味，最后把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。没过多久电饭锅也自动跳到保温。妈妈说饭也该熟了，于是妈妈拔下插销，我迫不及待地打开锅盖，啊！一股香喷喷的米香味扑鼻而来。我高兴地大声喊道：“妈妈，我成功了！”妈妈微笑着抚摸着我的头说：“好孩子，祝贺你！”

学做饭给我带来了自己劳动、自己收获的乐趣。

做饭作文400字左右篇10

寒假里的一天，爸爸对我说：“爸爸经常不在家，奶奶身体不太好，你要学会自己照顾自己，如果你能自己做饭吃的话，爸爸就放心了。”我说：“那你教我做饭呗。”爸爸见我的兴致这么高，说：“今天我就教你蒸大米和西红柿炒鸡蛋。”

接着，爸爸让我拿出了蒸锅，说：“做饭的多少要掌握好，平时我们吃饭，两勺米就够了，你先挖两勺米来。”我挖了两勺米，放入蒸锅里。爸爸告诉我要先淘米。我把米淘洗干净后，问爸爸该往锅里放多少水。爸爸说放入的水比米高两指就行了。我按爸爸说的加入水后，打开火，开始蒸米。爸爸说：“等蒸锅冒出了水蒸气，再蒸三十分钟米就熟了。”

接下来，爸爸教我做西红柿炒鸡蛋。爸爸先教我磕鸡蛋。嘿，磕鸡蛋可是个技术活，磕轻了，掰不开，磕狠了壳也掉到碗里了。我好不容易才将四个鸡蛋磕到碗里，往里面撒了点盐，然后将它们搅拌均匀。然后，我把鸡蛋搁到一边，开始收拾西红柿。我先把西红柿洗干净，切成一瓣一瓣的，盛到盘子里面备炒。爸爸说：“做这道菜还有个讲究，必须先将炒鸡蛋炒熟，盛出来，再炒西红柿。西红柿下锅后，炒几下以后加点糖，然后再加盐，用小火焖炒出西红柿的'汁水后，再放入鸡蛋炒几下就行了。”我认真地按爸爸说的去做，很快，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

不一会儿，大米也熟了。我吃着自己做的饭菜，觉得比任何东西都好吃，心里美滋滋的。

做饭作文400字左右篇11

星期五，妈妈教我烧红烧带鱼。

首先把一点油倒在锅里，等油热了，再把洗干净、切成段的带鱼，沾上面粉，顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去，妈妈对我说：“不要一下子放进去，应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法，只要把带鱼放在铲子上，轻轻地放下去就行了，妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候，就可以加上酒了。然后，倒上酱油，并开小火，防止烧焦。在烧的过程当中，要多转动锅，不然会一个地方烧焦了，其它地方都没熟了的。过了一会儿，妈妈舀了一点水，叫我倒下去，我问妈妈为什么，妈妈回答说：“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿，妈妈发现水不够，于是又舀了一点水，让我倒下去。妈妈又说：“用铲子铲一铲底下，不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下，又用铲子翻了一下。妈妈说：“这办法不好，会把带鱼弄碎了的，应该用铲子铲一下底下的红汤，洒在上面一层的上面，这样，上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜，这样让人吃起来更香。”不一会儿，红烧带鱼烧好了，有酱红色的带鱼，碧绿碧绿的大蒜，红绿相间，色香味俱全，让人看了直流口水。

我看着妈妈津津有味地吃着，我感到心里很开心。

做饭作文400字左右篇12

今日，爸爸妈妈都不在，仅有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧！”没办法，我仅有亲自下厨了，今日就让我大显身手吧。

打开冰箱，一看，啥，仅有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的`青椒土豆丝就做好了，看到我自我做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。

正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样貌，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗？”“除了我还有谁啊"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今日，我最终学会了做饭。