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吃汤圆的作文素材600字

时间: 新华 主题征文

吃汤圆的作文素材600字篇1

每当过年的时候,总有这样一幕温馨的画面——一家人坐在一起,和好面,开开心心地包起那又白又圆的美味大汤圆。奶奶包的汤圆不仅样子好看,味道更是一绝,那白白胖胖的汤圆里充满了奶奶对亲人们的爱。

在北方,过年总要吃饺子,但南方却偏爱汤圆,因为它表示着一家人和和美美、团团圆圆。

说起包汤圆,我就会想起小时候第一次看奶奶包汤圆的场景。奶奶拿出面粉倒进盆里,一边用筷子不停地和面,一边用小瓢加入沸水,当大概三分之二的面粉和好时,奶奶却突然停下来,她把筷子上的面粉弄下来,用手和起面来。我看着觉得挺好玩的,就让奶奶给我和一下,没想到,这和面也是有技巧的,我刚要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到处一团乱。

终于和好面了,奶奶拿出馅来,准备开始包汤圆。只见奶奶把面团切成一个个小圆团,再拿起一个,把它从中间顺时针方向用大指不停地捏,捏成一个碗的形状,舀上一些馅装进“碗”里,再用大拇指和食指从相对的角往中间一送,然后把它们收拢,挤成一片,再压紧,它就变成了一个像扇子的形状,这就快要完成了。

但是,这最后一步又难又重要,奶奶说要包出“将军肚”来,她先用左手无名指抬住汤圆肚子,再用食指和大拇指护住将军肚,往中间按紧,再修整一下外形,汤圆就包好了。奶奶包汤圆的动作十分熟练,那一个个从她手上诞生的汤圆,长得白白胖胖、可爱至极,它们整整齐齐地排了一列又一列,仿佛正在看着奶奶微笑呢!

吃着奶奶包的热腾腾的汤圆,那浓浓的亲情弥漫在整个屋子里,幸福又温馨…

吃汤圆的作文素材600字篇2

汤圆是我国元宵节最具特色的美食,它的历史悠久,还有着深厚的文化内涵。相传,汤圆起源于宋朝,是从宁波传播开来的。

汤圆的品种可不止一种,说的上名号的就有很多:宁波汤圆、长沙姐妹汤圆、成都懒汤圆……其中,我觉得最好吃的要算长沙姐妹汤圆了!长沙姐妹汤圆的名字可不是乱取的。在长沙有一对姐妹开了一家汤圆店,她们做的汤圆味道可口,深受大家喜欢。于是,大伙儿就管这姐妹俩做的汤圆叫姐妹汤圆。

汤圆馅也不只有一种,有肉馅、蟹黄馅、豆沙馅、芝麻馅,还有小朋友们最爱吃的水果馅。

别看汤圆好吃,做起来可麻烦的很。比如做肉馅汤圆,要准备的材料就有猪油、肉末和糯米粉。首先,要将糯米粉加水,揉搓成团;然后将猪油和肉末混合在一起,反复搅拌,再将它们搓成球状;最后,再将小肉球放入一小块糯米粉中,包裹起来搓成圆球。把做好的汤圆放入水中,煮沸至汤圆都浮上水面,等几分钟后捞起,肉馅汤圆便做好了。

汤圆还有一个美丽的传说。相传,八仙之一的吕洞宾在阳春三月化作一卖汤圆的老翁,在西湖边叫卖汤圆。许仙凑巧走过,便要了一碗。谁知一不小心,一颗汤圆滚落西湖,被白蛇吞了。于是白蛇成仙,化而为人,与许仙结为夫妇。

汤圆,你蕴含了中华的传统文化,你让我们看见了从前中国的剪影。

吃汤圆的作文素材600字篇3

“正月十五点龙灯,家家户户吃元宵。”今天是正月十五,一年一度的元宵节。元宵节最让我兴奋的是可以吃汤圆,但是今年我不仅要吃汤圆,还要包汤圆。

初次学习,所以我先在一旁看着妈妈做示范。妈妈先把糯米粉和做好的芝麻糊拿出来备用。接着,她往糯米粉中加了一些水,只见粉慢慢的就和成了面。然后,妈妈就熟练地包起了汤圆来。先拽出一点面,揉搓成球,然后把它压成饼状,最后在里面放上我最喜欢的芝麻糊。揉一揉,捏一捏,一个球形的小汤圆就诞生了。它躺在妈妈的手里一动不动,就像一个乖孩子。

妈妈的示范结束了,现在就该我一显身手了。我迫不及待地拽了一大团面出来,想做一个巨型汤圆来。可是妈妈不许,把我的一大半面团又拽了回去。我只好用手中的小面团来制作汤圆。我按照妈妈教我的按部就班。前面两步倒是轻松过关了,只是这后两步有点难度。制作的过程中,我不是面团破了,就是芝麻糊流到了外面。我揉啊揉,觉得捏得差不多了,一看居然捏出个四不像来。不气馁的我就继续揉,费了九牛二虎之力终于成功了。

有了第一个的成果,我信心大增。鬼灵精怪的我灵机一动:不如把它们都捏成表情包吧。说干就干,我把它们捏成了愤怒的,开心的,委屈的……可爱的汤圆小宝宝。

吃汤圆了,我吃着自己做的汤圆,嘴里甜来心里美。

吃汤圆的作文素材600字篇4

我每年暑假都会去外婆家度假,记得有一天早晨,婆婆在楼下喊我,大声说:“今天早上吃汤圆,快起床包汤圆!”我懒懒地应道:“来喽。”于是起了床。

来到厨房后,我看见桌子上放着一个大盆和一个小碗。大盆里放着婆婆起早和好的面,小碗里装着婆婆提前准备好的芝麻糖。我望着婆婆做的芝麻糖,口水都流了出来。“不能吃,那是包圆子的。”婆婆看见了,对我说。所以我只能“望糖兴叹”了。

婆婆先揪了一小团面,然后将它搓圆、压扁,再用勺子盛了一些芝麻糖放进去,再把面皮合拢包好,搓成圆形,一个汤圆就包好了。他对我说:“圆子就是这样包的,你也搓几个试一下呗。”

我听了婆婆的话,兴奋极了,心想:汤圆包的越大,就越好吃。所以我揪了一大团面,然后放黑乎乎的芝麻,可是面太多了,我搓不动,特别的着急,婆婆又过来教我怎么包。“先拿一点面,不要多……”终于,我搓出了一个椭圆形的汤圆,可激动了,又蹦又跳,所以又搓了好多好多个又白又圆的小汤圆,嚷着要婆婆下汤圆给我吃,婆婆看着我的高兴劲,赶紧去给我下汤圆。

“汤圆下好了,慢点吃,别烫着!”婆婆笑着对我说。我望着热气腾腾的汤圆,开心得直拍手,吃了一个又一个香喷喷、甜丝丝的汤圆,心里比吃了蜜还甜,因为这是我亲手做出来的!

我永远不会忘记那一个清晨。

吃汤圆的作文素材600字篇5

家乡宁波是鱼米之乡,是很幸运的,有数不尽的水产品,看不完的古镇美景。然而最负盛名、老少咸知的,倒是一样风味小食——汤圆。

宁波的汤圆用黑芝麻,猪油做馅,用糯米粉包裹,香味浓郁,用小火煮的内外都软时,轻轻咬一口含在嘴里,会有糯米的丝丝甜味,里面的芝麻馅儿流出来,顺勺子而下,香味因加了猪油而更加醇厚,入口甜而不腻。

宁波人在春节、元宵节,乃至冬至夜、小年夜都有吃汤圆的习俗,足见宁波人对汤圆的钟爱。汤圆还有浮元子一说,汤圆在锅里煮时又浮又沉,着实可爱,像戏水的孩子故意逗人。《元宵煮浮圆子》中写道“今夕是何夕?团圆事事同。”可见,“汤圆”一词是取团圆之意。想到从前每一年元宵节,外婆总会操办一顿团圆饭,最后端上来的准保是一大碗的汤圆。一人吃上几个,这个节日才算节日。

只是到现在,汤圆很普遍了。到一处地方,随处可见汤圆的影子,甚至还写有宁波汤圆的字样,有时兴致勃勃地买来一尝,味道却相差甚远,于是总不免怀念外婆或者别的一些上了年纪的长者亲手包的汤圆。舌尖之上,不仅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永远有温度的记忆。

“爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌。”汤圆从古至今都颇让人赞美,它融入了诗意,融入了祝福,融入了亲情。唯其如此,我们才觉得愈发觉得它好,一代代地,沿袭着“佳节又汤圆”的风俗。

吃汤圆的作文素材600字篇6

今天我们要煮汤圆了!不是你们平常吃的甜汤圆,而是我们老家的特产:咸汤圆!

先说说怎么做汤圆馅吧!妈妈把碎肉放进锅里先炒熟,再放进切碎的落汤青混着豆腐干一起炒,加入适量的盐,等它们熟了,汤圆馅也就做好了。

接着就开始做汤圆皮包汤圆了。先取出适量的汤圆粉加入水揉成面团,再把它搓成长条。然后将长条切成一小块一小块的,紧接着把小块面团搓成圆球状,用大拇指往球中心一按并向两边揉捏使得四周变得厚薄均匀,最终捏成一个小"碗"的形状。接着在小“碗”里放进馅料,封上口,封口的同时捏出一个可爱的小尾巴,这样一个汤圆就做成了。一个个汤圆像一只只白白胖胖的大蝌科,可爱极了!

我看爸爸妈妈做汤圆那么有趣,也很想试一试。我按着妈妈教我的方法来做,却怎么也捏不好那小"碗",理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的饺子皮,装上馅封好口后馅都漏出来了,而且这个汤圆头小尾长,一点也不像爸爸妈妈做的那么好看。爸爸看我笨拙的样子笑了,说要改造一下我的小汤圆,最后我那奇形怪状的小汤圆变成了一个花汤圆,看上去好奇怪,不过也有趣极了。

煮汤圆了,一个个惹人喜爱的汤圆漂浮在水面上,说明它们都熟啦!我们的汤圆终于可以出锅啦!尝了一口,啊,汤圆皮粘粘的又很有嚼劲,再加上美味的馅料……嗯!真好吃!我连吃了四个大汤圆都觉得没吃够,我的胃可真大呀!哈哈哈!

看到这里,你们也都馋了嘛?如果到我们老家兰溪来的话,请一定要尝尝我们老家兰溪的特产:咸汤圆!

吃汤圆的作文素材600字篇7

正月十五时元宵节,使我们全家团聚的日子,为了让这欢聚一堂的欢乐味儿更浓,妈妈提议全家一起包汤圆。

午饭过后,妈妈拎着采购到的面粉和豆沙、花生、芝麻三种内馅,满满几大袋食材回家。一进家门,她就大声叫唤:“快来包汤圆了!”我闻声冲出去,来到厨房,准备大显身手。

我先拿一点儿面团,揉圆,再从中间掏一个小孔,把馅儿塞进去,最后把孔封住,我的第一个汤圆就这样在我的手里诞生了!马上,我又麻利地包第二个。“呀!”一声大叫从我的嘴里跑了出来,原来我的汤圆撑破了,豆沙馅一下子浸进了我的手心!我抬头一瞧,只见爸爸包的汤圆又多又圆,白得像洁白的雪球,圆得像一个个乒乓球,而且数量越来越多,速度也越来越快,我一时急得快哭了。妈妈看见我的窘态,忙安慰我说:“别急,慢慢来。”我深呼吸,安慰自己别急,又振作起来。虽然后面又遇到了一些小问题,但我都能沉着应对,因为我相信“失败时成功之母!”我的手法越来越熟练,之后我还进行创新呢!包了三角汤圆,兔子汤圆……各种形状都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盘汤圆,每个人都喜滋滋的。

夜幕降临,我们一家四口齐聚一起,品尝美味的汤圆。“这个三角形的汤圆是谁包的?”妈妈问。“我,我,我”我急忙抢答。“真棒!”听见这样的赞美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又说:“哼,没有我包的好吃。”“什么嘛,明明是我妈妈的好吃!”我大声的喊着。爸爸见我急了,哈哈大笑,连声说:“对,对,对。”

我们吃着自己包的汤圆,说着,闹着,团聚的欢笑声越飘越远……

吃汤圆的作文素材600字篇8

“买汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”大家一定听过这首歌吧?没错,就是《卖汤圆》。说到汤圆,第一个想到的就是元宵节!

今天就是元宵节,为了应节,我们家来做汤圆。我让我妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了,说小孩子学做中国传统美食是件好事,说完,妈妈便去买材料了。

妈妈买了半斤糯米粉,一包花生,一些小葱头,一包红糖。还说想让汤圆变得好吃,重点在炸葱头油这部分!

我系上围巾,开始做汤圆了。首先,把汤圆做好,我家做的是不包馅的,把糯米粉与水按比例揉成一个大团,我使出九牛二虎之力才弄好,在和面团时不小心打了个喷嚏,弄得糯米粉布满一脸,逗得妈妈开怀大笑,说我像只小猫。然后就到把一个小汤圆揉出来的步骤了。妈妈说把汤圆揉成樱桃大小就行了,我上手得很快,马上学会了技巧,一个个汤圆从我手中“诞生”了。其次,做汤圆汤。先把葱头油炸出,把油烧至七成热,就把小葱头切成指甲盖大小,炸时只能开中小火,微微发金黄色,有香味即可加入开水,根据个人口感加适量红糖,煮两分钟,最后把汤圆加进汤里,期间要不停搅拌,避免糊锅。

哈哈,一盆香喷喷正宗福建做法的汤圆就出炉了。我迫不及待的夹了起来吃,果然慢慢幸福的口感满溢而出,特别是葱头油的香气,好吃的不得了。

“买汤圆,卖汤圆……”歌声在屋子里回荡。

吃汤圆的作文素材600字篇9

我会很多本领,骑自行车、游泳……但我又学会了个新本领,就是包汤圆。

周末,妈妈买了汤圆粉,准备包汤圆。我看见妈妈三两下就包好了,我想:这也不是很难吗?我也想学,便去洗手,准备包汤圆。

我先拿了一大团面团,先把它搓圆,再使劲把它压平,把中间部分按下去。接着,把它做成了一个碗的形状。我舀了一大勺馅儿,把它放在“碗”的正中间,一手托着汤圆,一手把边收拢。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜还甜,可就在这时,汤圆就像一个调皮的孩子,这里裂了一个缝,刚把这儿合上,那儿又开了一个口子,馅全部跑出来了,唉,只好重新来一遍,终于全部合上了。我继续搓,不过一会儿,它就“爆炸”了。我看着满手的馅,想:我再也不做了!妈妈好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的汤圆皮太薄了,馅儿放得太多!”我听了妈妈的话,重新做了一个。

我把面团轻轻地压了一下,舀了半勺的馅,放在手心里轻轻地揉了揉,汤圆越来越圆。我的心里乐开了花,我把汤圆捧在手心,大声叫着:“我的第一个汤圆做好了!”妈妈笑着对我说:“你又学会了一个新本领。”虽然我包得一个大,一个小,但我仍然很开心。吃着我自己包的汤圆,心里别提多高兴了!

看着我亲手包的汤圆,让我明白了,做事情不能半途而废,只要我们坚持,总会成功的!

吃汤圆的作文素材600字篇10

星期天的早上,一大早妈妈说,今天我们包汤圆吃,可把我乐坏了,因为妈妈工作忙,又嫌麻烦一年吃不到几次。

妈妈准备好了包汤圆的食材,拌好了馅,把米粉也揉成了团。“妈妈可以开始了吧?”我迫不及待的问。“嗯,开始吧”。

首先妈妈用刀把面团切成一小块一小块,然后,把它们搓成一个个小圆球,再以大拇指为中心,捏呀捏,小圆球变成了一个“小杯子”,把拌好的馅放进去,然后把它合拢,出现了一条“小尾巴”,一个汤圆就包好了。

“这么简单啊!我会做了。”我胸有成竹地说。接着,我就按照妈妈的样子开始包汤圆了,不是应该“小杯子”的形状吗?怎么被我捏成了“小碗”的形状呢,而且皮这边薄,那边厚的,自己都看不下去了,没有办法进行下去,只能重新搓成小圆球,慢慢捏,这次比原先好多了,接着把馅放进去,得把它合拢才行,可是这个汤圆太“捣蛋”了,这边合上,那边馅露出来,那边合上,这边又露馅了,把我急的像热锅上的蚂蚁,一生气,使劲一捏,总算捏拢了,可汤圆变成了个大花脸,粘满了馅和汁。妈妈看到了这一幕,“咯咯咯”地笑。我不服气地说:“再来一次,肯定会包好的”。这一次,吸取上次经验,我把馅放的少一点,这样合拢的时候就容易的多了,看,这一次,总算像个汤圆的样子了,好开心!

终于包好了汤圆,接着,妈妈把汤圆放进锅里煮,不一会儿,热腾腾的汤圆就出锅了。一口吃去,糯糯的,感觉这次特别好吃。

通过今天包汤圆,使我懂的做任何事要不怕困难,要有专注的精神和坚持不懈的努力,这样才能成功!

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