四年级清明优秀作文
在写作文前,首先要明确文章的主题和结构,想一想自己要表达什么观点或情感,以及如何安排文章的内容。四年级清明优秀作文怎样写才正确?接下来给大家整理四年级清明优秀作文,希望对大家有所帮助。
四年级清明优秀作文篇1
清明节是中国的传统节日,到了那一天,人们手中就拿着祭品。拎着纸钱,到亲人的墓前去扫墓。
清明节大约在每年的四月的上旬。一到清明这一天,远在他乡的亲戚朋友就会赶到自己的家乡,为在家乡死去的亲人扫墓,纪念自己的亲人。
清明那天,去扫墓的人准备了很多祭品,有米果。猪肉。鸡鸭。目鱼。米酒。茶。水果……除了这些还要带上纸钱。香烛。鞭炮。人门到了山上就用劈刀把亲人墓前墓后的杂草劈掉,再用锄头把墓前墓后的小草清除干净,然后在墓前点上香烛,摆上祭品,敬供时,要向死去的亲人鞠上几躬,把祭供完的茶酒倒在地上,把带来的纸钱烧掉。最后放上一串鞭炮,扫墓才算完毕。
清明这一天,到山上扫墓的人非常多,而且这天山上开满了杜鹃花,有大红的。有粉红的,非常美丽。人们扫完了墓,都要放鞭炮,这边“噼噼啪啪”地响,那边也“噼噼啪啪”地响。这天是山上最热闹的一天。
这就是我们中国的传统节日——清明节。
四年级清明优秀作文篇2
一片绿意肆意蔓延的山坡,从山脚到山腰,隐蔽的林中,一座座杂草丛生的坟头。明亮的绿叶被风带到巨大的蓝色苍穹之下和着坟包上沾湿的花瓣飞舞,然后又吹回土壤。
残留的夜啼从很远的地方传来,这黑夜中墓地里闪烁的鬼火,慑人的恐惧又晕染出幽静和惨白,转而又是一个良辰吉日,两个壮汉,一口棺材,声势浩大的一群奔丧者,黑发缟衣,或掩面啜泣,或仰首号啕,一路遍撒纸钱,粗糙的质感与天空摩挲,最终渗入泥土里。来到山坡上,挖坑,放棺材,填土,守灵,寒冷的北风直吹。人们生起篝火,待上一晚,确认亡灵升上了天空,才缓慢地散去,一周过去,青草大片大片地生长铺上土包。
一月过去,堆砌的石块风吹雨打,褪去了颜色。一年过去,清明节,携一把柳枝,捧一束白花,带一篮祭品,重回那个沉默的山坡,慰藉已去的灵魂。可不曾想到,那红烛的些许火苗,竟肆虐了整个山坡,火焰嚣张地嘶鸣,在风的助长下,转眼,山坡已燃成了灰烬。
四年级清明优秀作文篇3
清明节到了,清明是一个踏青的时节,我怎么能够错过这么大好的时光呢?阳光明媚,妈妈带我去踏青。说去就去,于是我们就出发了。
真巧,半路上居然遇到我我的朋友李怡然了,她可是我的超级“good”好朋友了。爸爸说要把我们俩一块带着,“欧耶!”终于有人陪我作伴了。
到了农田,我们被这场面惊呆了,一望无边的农田真美呀,碧绿如丝绒一样,真想躺在上面。禾苗一株株可爱极了,在微风的抚摸下,它们个个挺直了身板,像一个个士兵一样。我和同学慢慢走在羊肠小道上,沐浴着阳光,欣赏着这迷人的景色,舒服极了。
走着走着,我们来到一个池塘。李怡然说:“我们捉泥鳅吧!”我说:“真是个好主意。”我们拿个袋子准备捉。这泥鳅活蹦乱跳的,就是捉不着,气死我也!我一个“饿虎扑食”,哈!终于捉到了一只。到了最后,虽然搞了一身泥巴,但是,收获还不错哦,一共八只。
原来踏青这么好玩,原来农田那么漂亮,我希望下次妈妈还能带我来体验着美丽的风光。
四年级清明优秀作文篇4
妈妈因为时间的关系已提前回家扫墓,我无法亲身体会。于是我们就来到遗爱湖边看别人扫墓。
清明节这天,天空中下着小雨,打在人身上,给人一种凉丝丝的感觉,也为这个特殊的节日增加一份悲伤。这使我不仅想起唐代诗人杜牧的诗《清明》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”只见一座座坟墓静静地躺在那里,坟上长满杂草,不知名的野花在雨中摇摆,好像在诉说着墓主人的哀思。
人们的脸上不见往日的笑容,多一份悲伤。他们冒着小雨携带食品鲜花、纸钱、香、鞭炮等物品到墓地,他们将坟墓及周围的杂草清理,加上新土,将食物放在亲人墓前,再将纸钱、香、鞭炮点燃,然后磕头。他们静静地站在那儿,久久不愿离去,他们似乎与亲人有说不完的话。有些人在坟前栽植松树和柏树,妈妈说它们是一年四季常青的树,栽上它,预示着家庭和事业常青不老!
走在回家的路上,我的心情久久不能平静,每个人都有死的一天,我们应该更加珍惜现在拥有的时间。
四年级清明优秀作文篇5
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”
背着这首古诗就想起了清明节。清明节,又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月4日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的的习俗。
清明作为节日,与纯粹的节气又有所不同。节气是我国物候变化、时令顺序的标志,而节日则包含着一定的风俗活动和某种纪念意义。
清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。
按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。
一路上,小丽懂了这些道理,还给八路军叔叔墓碑上献上了一朵白花表达了对他们的一种佩服!
直到今天,清明节祭拜祖先,悼念已逝的亲人的习俗仍很盛行。
四年级清明优秀作文篇6
今天是清明节,家家户户都去祖先的坟前扫墓,我家也不例外。一大早,父母就拎这一大袋雪铂,带着我去外婆家会合。到了外婆家,我刚喝几口茶, 大舅就来了,紧接着小姨,姑婆也来了。过了一会儿三三两两的都来了。
大家出发了。山路上的杂草舅公已经用拖拉机铲平了,所以走起来不是很吃力。终于到了外曾祖父的坟前,妈妈先把水果、粽子等供品放在了墓碑的两侧,接着点燃了香烛。外曾祖母给每个人一根点燃的香,让大家在外曾祖父的坟前许下愿望。大舅说:“希望明年我能从部长生到总经理。”表妹说:“我希望今年期末考试能得100分。”终于轮到我了,我想:今年年初我就应生病住院了,真倒霉。于是我说:“希望大家都平平安安、健健康康的。”大家的心愿都说完了。接下来就开始给外曾祖父烧阴间的钱——雪铂。再烧雪铂的时候妈妈告诉我,外曾祖父是一个很聪明的人。他会对对子,还回刻章,读过许许多多的书,是当时村子里的文化人。听着听着,我不禁对从为见过面的外曾祖父起了敬佩之情。
墓扫好了,我们又往山上爬去,因为上面有一大片映山红。黄的像金,粉的似霞,白的若霜,十分漂亮。我和姐姐、妹妹在花间玩耍,真有点飘飘欲仙的感觉。
扫墓为何?1.为了纪念死去的亲人,怀念他们的音容笑貌;2.一种信仰,在列祖列宗之前许下愿望,让自己在今年多多努力。
四年级清明优秀作文篇7
清明节是一个传统而古老的节日,追忆故人,思索未来。
又是一年清明到,妈妈带着我到雨花台给烈士们扫墓。我怀着崇敬的心情,站在烈士们的墓前,我用鲜花和真情祭奠着烈士们的英灵,心中久久不能平静。我在心里默默的说:“安息吧!烈士们,你们用自己的生命换来了我们今天的幸福生活,你们用坚强的毅力压倒了日本鬼子的狂暴,史册会记下你们响亮的名字;祖国会永远记住你们的丰功伟绩;我们会永远记住你们的壮志豪情!”想到这里,我的耳边似乎又响起了那扣人心弦的旋律:“起来,不愿做奴隶的人们,把我们的血肉铸成我们新的长城!……”
面对刽子手们高官厚禄的诱惑,你们毫不动心;面对敌人们的严刑拷打,你们毫不动摇;直到流尽最后一滴血。你们坚强的意志让我们深深地感到敬佩,你们英勇无畏的精神让我们感到无比的自豪!没有你们,便没有新中国的繁荣昌盛!没有你们,便没有我们现在的美好生活!
生活在和平年代,我们还有什么理由不好好学习呢?我们要珍惜现在的幸福生活,继承革命先烈的遗志,好好学习,长大后为祖国的繁荣昌盛增光添彩!
四年级清明优秀作文篇8
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童摇指杏花村。”清明节那天上午,姐姐提议,到她的姥姥家去,我,表弟和姐姐谈论怎样去姥姥家,我,表弟和姐姐一致决定骑电动车去。
下午,我给姥爷说了说,姥爷同意了,我们高兴地跳了起来。开始启程了,我和姐姐商量一下怎么骑,平坦的路我骑,颠簸的路姐姐骑。我们抄小路很快就到了。我们放了一会风筝,风筝一会高,一会低。放完风筝,我们发现田地里有浇地的水,舅舅帮我们拧开,让我们洗手。我说:“再大点,再大点。”表弟一拧,水像一股大水柱,向我们喷过来。
当时,我和表弟蹲在旁边,水一下子喷到我和表弟的身上,弄的我眼镜上都是湿的,我和表弟互看了一下,傻笑起来。
四年级清明优秀作文篇9
今天就是4月5日清明节。
我没有去老家烧纸,而就是去踏青了。
于就是,爸爸骑着那辆摩托车带我去北泉寺了。
我们去大殿里烧香许愿,许完了,爸爸对我说说:“辰辰啊,你知道吗?我为什么过来许愿,为什么相信许愿成真吗?因为,十一年前,那时候还没有你,我和你的妈妈来这里许愿,说‘希望明年有个女儿’。果然,第二年我们就有了你,我们的愿望。所以,我相信菩萨会保佑我们的。”就是啊,今天,我也许下了美好的愿望。希望我梦想能成真,爸爸梦想也成真。八卦池,对,八卦池就是个小泉。那里的水可真清啊,我用那水洗了手和脸,很舒爽。我们又去了附近的黄西河捉螃蟹。
说就是河,其实也不过就是条小溪。人可真够多的,大都就是跟我同城的人。此时爸爸说:“人多的地方螃蟹少,我们去上游,那儿人少。”结果什么也没捞着。我不甘心,说:“今天不捉一只螃蟹,就不走了!”爸爸没办法,只好带我去更远的地方。在那里,我们遇见了爸爸的朋友,他说,这个地方螃蟹多。果然,大约十分钟后,爸爸捉住了第一只螃蟹。然后,第二只,第三只,第四只。对,一共四只,我们终于可以回家了。
光玩玩这些怎么够呢?
那可荒废了放假的大好时光,这不,我们又朝天中龙泉跑去了。天中龙泉的水可以喝,比纯净水好的太多了!纯净水就是什么?没营养,还对人体不好。龙泉的水就是纯天然的绿色物质。现在的人都讲究绿色健康,吃对人体有好处的。龙泉的水很有营养,对人体好。所以,人们都来龙泉排队打水,一个老人说,最低的'泉眼水,那的水最有营养。于就是,此时我们就打了一小瓶水喝。
太高兴了,今天玩得很好!
四年级清明优秀作文篇10
一天,小燕子正在浓烟滚滚的天上飞着找家。它飞着飞着突然听到了一阵哀伤的哭声,小燕子很好奇,便沿着声音寻找哭声的源头。由于,空中都是工厂里排出的浓烟,根本看不清路,不知飞了多久,小燕子才发现是河里的小鱼在哭。小燕子看小鱼哭得这么伤心,便很担忧地问:“小鱼,小鱼,你怎么哭得如此伤心呢?”
“唉,现在的人真没公德心,每个人都往河里随手扔垃圾,以前那清澈见底的小河,现在都浑浊不堪了!”小鱼愤怒地说。
“不只河流。”小燕子也伤心地说,“以前那一碧如洗的蓝天也都乌烟瘴气了。”
“现在哪里还有好环境呀?天上乌云满满,河流上漂满了垃圾,我的很多同伴都得病死了,这环境还怎么让我们生存下去呀!呜呜呜……”小鱼说着说着就又大声地哭了起来。
“可不是嘛!”小燕子的眼睛里也流淌着眼沮。
“善有善报,恶有恶报,人类这样破坏环境,他们迟早也会生存不下去的。”小鱼说。
“嗯,保护环境可重要了,希望人类能早点醒悟。我现在要去找家了,小鱼再见!”小燕子说。
四年级清明优秀作文篇11
清明节那一天,天空下着蒙蒙细雨,我和爸爸、妈妈、姑姑、堂哥一起回老家给爷爷扫墓。路上,我们看见一丛丛紫色的野花铺满田野。妈妈说:“这真是一座天然的花园!”快到老家了,我忽然想起了杜牧写的一句诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”
踏着泥泞的山路,我们来到了爷爷的墓地。我急着冲上前,没想到脚下一滑,摔了一跤,满身都是泥。姑姑笑着说:“你呀,正好给爷爷拜上一拜。”我们开始祭扫。爸爸把一张张纸用小石子压在墓碑上,接着清理杂草。
我和妈妈、堂哥去捡干树枝,然后把捡来的干树枝分成两堆,放上纸钱。姑姑忙着把一道道贡品摆上。一切准备就绪,姑姑点燃了纸钱,又点了几支香,分给我们。我们先拜天地,再拜土地公公,最后给爷爷鞠躬。拜完了,姑姑还站在爷爷的墓前,嘴里念念有词。最后,爸爸点燃了一串鞭炮,红色的碎纸屑漫天飞舞,好像仙女散花。
扫完墓,我们收拾好贡品,等纸钱完全烧成灰烬,才离开了爷爷的墓地。
四年级清明优秀作文篇12
今天4月4号是清明节,家家户户都要去扫墓了,我们家也不例外。
今天下着牛毛细雨,但也阻挡不了我们去祭拜的决心。
我们一家坐着小车行驶了四十多分钟的路程,就到了,但还不是目地的,因为我们还需要走山路,小车是无法上山的,只能停在山脚下,我看见附近也停了三辆车,应该也是来扫墓的。
我们走在陡峭的山坡上,路中间因为很少有人走,杂草丛生,特别难走,因为下过雨,草上的雨水打湿了我们的裤脚,鞋底都是泥,还好,现在雨停了。
一路上,我们看到了许许多多的坟墓,有的坟前有蜡烛燃烧留下的痕迹,旁边还有鞭炮的碎纸,可见死者的亲人已经来祭奠过了。
终于我们来到祖先的坟前,不容易啊,我们首先要清理周围的杂草,然后再摆上蜡烛、水果、糯米饭、鸡肉、酒,就开始祭拜了,最后放了一小节短鞭炮,意思一下,现在山上树多草多,我们也不敢放多。
你以为就这样完了,不,这里只是祖先的,还有爷爷奶奶的,在另外一座山,我们又开始像那边出发了,就这样重复一遍,已经是下午了,也拜完了,开始收拾东西回家了。
四年级清明优秀作文篇13
清明节要到了,按家乡的风俗要到祖坟面前烧香、磕头、杀鸡、敬酒、献茶。献粑粑也是必不可少的一个环节,那几天地里的蚕豆刚好熟了,正是做豆米粑粑的时候,我最喜欢妈妈做的豆米粑粑。
清明节那天早上,爷爷和爸爸用篮子背上大公鸡、酒、茶,点上香去祖坟完成节目。奶奶和妈妈在家里煮肉、煮饭,最忙的要数做豆米粑粑。妈妈从地里摘来新鲜的蚕豆,剥成豆米,清洗干净了装在锅里煮起来。等豆米熟了,妈妈也就准备好了糯米面和红糖粉装在一个大一点的盆里,把锅里的豆米和汤趁热倒进盆里和起面来。和好面后,用双手捏粑粑,一会儿奶奶和妈妈捏了一桌子有白的糯米有绿的豆米粑粑。
接下来是煎粑粑,奶奶拿香油倒在锅里,等油热了就把豆米粑粑放在锅里煎,一会儿豆米粑粑就熟了,一个个豆米粑粑胀鼓鼓的,油亮亮的冒着糯米和豆米的香气。我刚想抓一个来尝尝,妈妈说要先献老祖公,不然会头晕肚子疼。我只好忍住了,直到用碗装上豆米粑粑点上香,献了磕头祝福后我抢先抓一个来吃,嘴里是粑粑的香、粑粑的甜。
我觉得生活就像豆米粑粑那样又圆又甜。
四年级清明优秀作文篇14
今天是4月3日,我们要去烈士陵园瞻仰烈士墓,我伤心的心,带着沉重的脚步,踏上了烈士陵园的路..
一路上,我们被老师的带领下,慢慢地走来到了烈士陵园。庄严肃穆的气氛,在街道上不通过轻爽的快感大气,走上楼梯,被无数墓碑映入眼帘。我想有这么多我们的幸福今天献出了自己的宝贵生命的烈士。当学生代表终点之前,我们把一个白色的小花朵在烈士墓碑朵朵深情恭表深深的敬意!我们低头默哀一分钟,这阵子很静,静风,鸟悄无声息,在树上像卫兵保卫烈士陵园之一的两侧,也悄然。当他离开墓地,我回头看一个烈士陵园,我突然觉得整个墓地散发着正直在阳光下,烈士啊!虽然你去世,死了,你是正义的代表当之无愧,是和平的象征,如果没有你的英勇殊死战斗,我们不会现在的美好生活。我们一定会珍惜今天的和平环境,将继承先烈,努力学习和自我完善的中国民族的梦想而努力奋斗的伟大繁荣。
愿先烈们永垂不朽!
四年级清明优秀作文篇15
今天是四月五日清明节,天气温暖,清风爽爽!我的心情格外激动,因为我要去给去逝已久,最疼爱我的外公祭拜扫墓了。
早上,我和爸爸妈妈坐车来到厦门。一下车,我们就迫不及待地找外婆商量什么时候去扫墓。经过我们的讨论,外婆最后决定下午就去扫墓。
在扫墓之前,大家先到超市买了许多外公生前最喜爱吃的食物。比如:红烧猪肉,润饼卷等。我还特意让妈妈从永春带来了烧肉饼,因为那是我儿时记忆中的一段趣事。记得小时候,我们爷孙俩一起坐在沙发上,一个吃馅,一个吃皮,好不开心!想着想着,鼻子有点发酸,我又想外公了!
然后我们就坐车去给外公扫墓了。俗话说:“清明时节雨纷纷”可抬头一看,却是晴空万里,万里无云。到了陵园,舅舅把外公的骨灰盒抱到一个小亭子里,我们的心情格外沉重,连眼泪也从眼眶里直往下流。我给外公点上蜡烛,再摆上外公喜爱吃的东西。随着香烛烟雾上升,我仿佛看到了外公出现在我眼前。我急忙大叫:“外公!外公!”外公不理我,只是向我微笑。急得我直跺脚,眼泪哗哗直流!最后还是妈妈把我揽在怀里,陪着我默默流泪!我真的好想外公,真期望外公能牵着我的手看我成长!我也能陪着外公看他慢慢变老!
我们给外公烧了纸钱、金钱,然后和外公告别后,舅舅把骨灰盒送到了原位。外公再见了,你在天堂一定要健健康康、快快乐乐!明年我无论如何,一定会回来看你的!我们依依不舍地离开了陵园,带走了满心的牵挂和怀念!
四年级清明优秀作文篇16
每年的4月初,稀稀落落的小雨都会迎来一个节日——清明节。
4月1日,妈妈和我又一次登上了莲花山。4月的早晨,太阳才刚刚升起,叶子上还残留着露珠。虽说是早晨,莲花上就充满了欢笑声。
终于登上山顶了啊!妈妈把特意准备好的两束花递给我,让我向邓小平爷爷的铜像献花。站在“邓爷爷”面前,一年前发生的事情又展现在了我的脑海里。
记得有一次电视台专门采访了我们,他问妈妈为什么今天要带着孩子来献花呢?妈妈回答说:“今天是清明节,是我们追思忆祖缅怀先辈的日子。邓小平爷爷是我们国家改革开放的总设计师,深圳就是在他的创导下,从一个小小的渔村发展成为具有国际化的花园大城市。我们现在幸福的生活都是像邓爷爷这样的先辈们艰苦奋斗而来的,我们要懂得感恩,珍惜现在幸福的生活,更要继承我们中华民族奋斗拼搏的优良传统。”
我凝视着邓爷爷的铜像,庄严地鞠了三躬,仔细地把两束花插入铜像前的“花丛”中。
我站在莲花山顶,俯视着深圳。现在的深圳高楼成林、一条条沥青马路通向世界各地。深圳,已不是从前的那个小渔村了。这都要感谢我们的邓爷爷。
那个清明节,让我难忘。
四年级清明优秀作文篇17
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。我国人民每到清明节这一天,无论达官贵人,还是普通百姓,都会去上坟、扫墓、祭祖。表达对先人的敬意和怀念。我们也不例外。
今天,我跟着外公也来到老家拜祭太外公。手上拿着纸钱、鞭炮、香以及一些拜祭的东西来到太外公的坟前,首先我点燃了三支香插在太外公的坟上,接着我们就烧开纸钱来了,这是什么味道啊!我不由自主的咳嗽起来,没办法拜祭列祖列宗嘛!再忍一会吧!到了最后,我们挂上了两盏幡,放了一挂鞭炮便回到了在乡下的亲人家中。到了吃饭的时候,桌子上多出了一副碗筷,问过他们后才知道在今天吃饭的时候要先“请”先人吃,然后自己才能动筷。这样便显出后生晚辈对前人的尊敬与怀念。
吃完饭我们就依依不舍得离开了。在回家的路上我给外公说出了我的疑问:“为什么以前清明节都不放假,而今年却定为法定节日?”外公微微一笑说:“唉!由于现在的一些年轻人崇洋媚外,只知道什么圣诞节,愚人节的,失去了我们自己的文化节日。由此下去,可能以后的子孙后代都不知道什么端午节,清明节,重阳节了!为了让我们的文化长久的下去,国家把他们也定为法定节日,所以才会放假的。孙子,你长大后千万不能因为一些外界因素而忘记了我们自己的节日啊!”听完外公的话后,我感觉到我们这一代任重而道远,长大以后绝不能让我们的传统文化丧失,绝对不能!
四年级清明优秀作文篇18
明天放假了!明天放假了!明天是清明节,全国放假!随着同学们的欢呼声,同学们纷纷走出了校园。
第二天我早早起床,就随着爸爸回到农村的奶奶家。一进家门,就见奶奶在忙着包粽子。我问:“奶奶,您包粽子干什么?”奶奶笑着对我说:“包给老祖宗吃呀?等会你去上坟记得带去呀!”我甜甜地答道:“好。”其实,我是回想起以往过节吃过奶奶包的粽子,那香味……“嘿嘿!等会我多吃几个才是。”
下午两点多钟,伯伯一家四口,我们一家三口,叔叔一家三口,连同几个爹爹的几家人,二十几个人浩浩荡荡的队伍向坟地走。我们有的携带酒食果品,有的拿纸钱,有的炮,有的拿铁锹,有的拿柴刀等物品,说说笑笑来到了坟地。
到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,放鞭炮,最后吃掉酒食回家。当然,我吃得最多的是粽子——两个。伯伯叔叔都笑话我,我可管,只要自己喜欢就行。
呀!吃撑了,连晚上的团圆饭都吃不下了。可惜了那鸡腿鸭腿海虾。还好,离开奶奶家时,奶奶给我捎上十几根我的最爱——粽子。
这就是我每年过的清明节。
四年级清明优秀作文篇19
“清明时节雨纷纷”,一年一度的清明节到了,我和外公、外婆、妈妈一起在家。
第一步是揉面,先给米粉加一点点热水,做成糊状,外婆说这叫“浆头”,等“浆头”凉了,再和其它的米粉一起揉,外婆一直揉,一直揉,直到米粉成为一团团的,比较有韧性。外婆把粉团做成像鸭脖子一样粗细的条状,然后一段一段分开。接下去,我们就正式开始了。我们把一个个小粉团揉成汤圆的形状,再把“汤圆”压成一块块“饼”,然后把“饼”捏成一个“碗”,接着在里面放上甜的或者咸的馅,最后把“碗”的边沿合起来,捏上花边,一个清明点心就大功告成了。
看看很简单,实际操作起来就真够难的。我费了九牛二虎之力,包出的点心也是“十不像”,呵呵!
幸亏外婆和妈妈动作快,很快,所有的清明点心全都包好了。外婆把点心装进一口大锅里,用大火烧了十几分钟,点心烧好了,热气腾腾,我尝了一个,真好吃,甜的是香甜可口,咸的是鲜美无比!
今天我通过自己的辛勤劳动,吃到了香甜可口的清明点心,真是开心!