创意包饺子作文

创意包饺子作文篇1

春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。

看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。

我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。

创意包饺子作文篇2

有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。

那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人，所以他想都没想就答应了。

阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。

那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了!

创意包饺子作文篇3

时间过得真快，转眼就到大年三十了，今天我们要包饺子。

妈妈先把饺子馅儿盘好了，又开始和面，接着把面切成三角形状，最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮，爸爸负责包饺子。

我拿了一点面，用小勺子挖了一点饺子，馅放在饺子皮上，然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好，只能捏成圆圆的，像汤圆一样。妈妈看我不会包，就慢慢地教我，不一会儿，我终于学会包饺子了。

我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直，直到我们把饺子馅儿包完为止，我包到最后，饺子的形状还是和大家的脚都不一样。还是很像圆形，但是，我努力了。

接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水，等到水开了，他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上，等一会儿饺子熟了，妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味，特别是，吃到了自己包出来的饺子。

通过这次包饺子，我体会到了快乐，知道了，吃饺子不容易，很辛苦，包饺子很难，我决定以后要多帮妈妈包饺子。

创意包饺子作文篇4

我们的中国传统文化博大精深，如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年，饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品，和现在的饺子基本类似。到南北朝时，馄饨"形如偃月，天下通食"。据推测，那时的饺子煮熟后，不是捞出来，而是合汤一起盛在碗里混着吃，所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行，如：河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。

我也体验过呢!饺子可以有很多口味，大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的，我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜，把它洗干净，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把买的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，搅拌起来，接着把面粉和水混在一起，揉成面团，让它发酵一会儿，这样饺子皮很有弹性，更好吃，用擀面杖擀面，拿出一把刀，把面从碗里揉成一长条，把面切成像正方体形的小块，用擀面杖来擀，变成薄薄的圆皮，拿出一把小勺子，挖出一点馅，包进去，先把皮对折，然后从头捏到最旁边，那就完成啦!

创意包饺子作文篇5

一个礼拜天的中午，妈妈要包饺子吃，爸爸不在家，我想帮帮妈妈。妈妈教我把馅和皮做好后，就开始包饺子了。我照着妈妈的样子，先把馅放在皮上，再迅速把皮合拢捏紧。

不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来;我包的扁扁的，站不起来。

于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我问妈妈：“妈妈，快看我包的行不行?”妈妈说：“还可以，不过不要骄傲哟!”我包得不快，半个小时才包十来个，再看妈妈，已经包了好几排了!妈妈对我说：“熟能生巧，包多了就快了。”经过一上午的努力，我和妈妈终于包好了所有的饺子。这次包饺子，虽然有点累，但我很高兴，因为品尝着自己的劳动成果，感觉那么甜美!

创意包饺子作文篇6

冬至这天，黑夜最长，白天最短，最适合休养生息。过了冬至，白天慢慢变长，黑夜就渐渐变短。

“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。

北方有传说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景，他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵，就将一些食物和药材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后，分给乡亲们吃，治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他，就在冬至这一天里吃饺子，因此就有了冬至吃饺子的习俗。

今天，我们家也吃饺子了，我还会包饺子呢!准备好肉馅，先用勺子把肉挖出一点来，倒在平铺好的饺子皮上，再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿，然后把饺子皮的边沿捏在一起，捏成花边的形状，最后饺子就包好了。饺子烧好后，摆在餐桌上，全家人吃得香极了!

过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。

创意包饺子作文篇7

饺子是一种面食，也是一种美味的食物，我非常喜欢吃。

一天早上，我和妈妈去饺子馆里吃饺子，里面的人很多，我们先找到了一个位置，点了两笼饺子。趁饺子还没上来，我去上了个卫生间。去卫生间的路上要经过他们的厨房，我就看到了许多阿姨在包饺子。只见她们手上拿了一个小圆饼子，然后往上面加入调好的馅，再把一个个面皮包成好看的形状，有弯月形、元宝形、柳叶形……先不说了，我的口水已经快流出来了，于是我赶忙回到位置上，看到我们的饺子已经上桌了。

我夹起一个饺子，蘸了一点醋，使劲咬了一大口，吃起来感觉香香的，又有点酸，还有一股鲜味儿。我记得饺子还有一种不蘸醋的吃法，我也不知道叫什么名字了，可能也还是叫饺子吧，我是在一家面馆里吃到的。

饺子除了有蒸饺，还有汤饺，里面除了放肉以外，还可以放海鲜，比如虾仁儿饺子。除此之外，饺子还可以做成煎饺，也很好吃，口感跟其他两种饺子完全不一样。

饺子不管怎么做，我都喜欢吃。

创意包饺子作文篇8

又到一年的春节，不知不觉间我已经长成了大姑娘啦。以前春节爸爸都在单位值班，今年可不一样，因为爸爸过节不用值班了，他打算在家陪我们过春节。思来想去，我们一家人决定初一晚上包饺子 。首先，爸爸去菜市场买菜和肉泥。我在家里揉面团。爸爸回来了时，我也将面皮揉好了。我趁爸爸不注意，趁机把面粉洒在爸爸的脸上，爸爸变成了一个大花猫，他也不肯善罢甘休，于是追着我就洒面粉，哪知我可机灵啦，一会躲到桌子下，一会藏到门后面……就这样你追我赶，最终，我和爸爸都变成了大花猫。看着我们雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠，妈妈笑得合不拢嘴。实在看不下去了，她才走出来，拦住我们这两只调皮猫，并且命令我们马上开工。于是厨房里安静了下来，两只花猫开始包饺子了。我先把一张皮放在手上，然后把馅放好。用力一按变成了一个饺子了。我跟爸爸比赛，看谁包得快。姜还是老的辣，最后爸爸以比我多我十个完胜。比赛前我们各个神经兮兮，根本没看对方的样子。比完赛相互看了一眼，噗嗤一声笑了出来，爸爸说我们都是“白发魔女家族”的成员啦。我和爸爸能相处在一起的快乐时光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些时间来陪陪我和妈妈呀。

创意包饺子作文篇9

俗话说得好：“民以食为天。”中国人口众多，饮食文化也是极其丰富的，各地都有独特的美食。而我最喜欢的，就是饺子。

饺子的制作过程并不复杂，先把洗好的韭菜晾干，然后将之切成半厘米长的小块，与剁好的猪肉馅拌在一起搅匀，再撒一些盐与其他调味料，搅拌，饺子馅就成了。饺子皮是面粉与水按一定比例搅拌揉搓而成。

我吃过不同的人做的各种口味的饺子，而最爱的，一直是妈妈包的饺子。家里包饺子的时候，是我最快乐的时刻。虽然我不会包饺子，但每次妈妈要包饺子，我都负责擀饺子皮，一边擀皮一边看妈妈包饺子。妈妈包饺子可快了，一眨眼的功夫就能包四五个，我擀的饺子皮老是供应不上!那饺子一个个可好看了，圆滚滚的肚子，像波浪一样一起一落的花边，看着就心喜。

饺子包好了，妈妈拿起饺子往水开了的锅里一放，不一会，饺子就像一尾尾银鱼在水里欢快地上下翻腾。盖上锅盖，等上一两分钟，饺子就熟了。锅盖一打开，哇，真香!站在旁边的我已经垂涎三尺了!妈妈把盛好的饺子递给我，我立马拿出辣酱，往饺子上一淋，然后开吃。“哇，太香了，真好吃!妈妈做的饺子比谁都好吃，真是无人能及!”我一边吃着一边赞叹道。妈妈用筷子指指我说：“你啊，就爱贫嘴。”我说：“没办法，谁叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗，我更馋了，连吃了三碗，才基本满足。妈妈做的饺子真是美味至极。我吃完饺子后，头上还冒着汗呢!

也许你会说，饺子谁都吃过，这并不稀奇。但是在我心里，妈妈包的饺子就是独一无二的，因为这里面充满了妈妈对我的爱!

我最喜欢妈妈包的饺子了!

创意包饺子作文篇10

哈哈哈!我终于学会了!是谁这么高兴呢?是我，干什么这么高兴呢?那就听我娓娓道来。

前几天，我与奶奶家吃饭。奶奶说“：好久没做饺子了，我这刚好有面粉，要不要过来一起包饺子?”听到奶奶慈祥的话语。我爸赶紧说“：好啊!咱们约个 时间，也顺便把儿子带来看看。”于是，事情就这么定下来。到了日期，我们按时出发到奶奶家，一路上我都兴高采烈的。因为以前包饺子我都是旁观者，这一次我 终于有机会一展身手啦!到了奶奶家，一件不幸的事情传入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的兴致一下子消了一半。不过，我还是兴致勃勃的走到桌子旁，因为 我想给奶奶一个惊喜。我看见爷爷已经做了一大盘的饺子了!我想：我也不能落后!我看见一个个小面团，爷爷跟我说那是擀面的面团。于是，我赶紧拿了擀面杖， 抓了一个面团来就开始擀了。我胡乱地拿起擀面杖就向面团擀去，于是把面团擀得杂乱无章，皱巴巴的。爷爷一看笑了，说“：你的动作不对，来，我来教你。”于 是爷爷就开始教我怎么擀面，他说先向面团的一边用力擀去，然后把压成长条的面团转90度再擀一次，下面就是擀边角在擀的同时要不断变换位置。我这才有点头 绪了。试着来了一遍，虽然动作有点生疏，面团擀的还是歪歪扭扭的，不过还是比刚才好多了。

在爷爷的鼓励之下，我擀得一次比一次好。下面我要包饺子，我吸取 了刚才的教训，慢慢的摊开面皮，正准备装馅的时候，一旁的爷爷叫起来，你怎么把有面粉的一面拿来装馅呢?翻一面。还有这么多规矩，我想。然后我就开始装 馅，第一次馅装太多，破了。第二次虽然成功了，但奇丑无比。一旁的爷爷看我成功了。就开始教我怎么装饰饺子，是它更好看。爷爷的努力成功了。我的饺子越来 越漂亮。以至于爷爷也赞叹起来。这时，奶奶来了，奶奶看见我包的饺子，露出了月牙般的笑容……

创意包饺子作文篇11

春节来了，家家户户都要吃饺子，我们家从不买饺子，都是我和妈妈包的。

我拿起一片面皮，用小勺拨了一点饺子馅儿放进去，粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来，为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上，饺子就“应声倒下”。我一瞧，哦，原来我的饺子又瘦又小。再看看妈妈的呢?又大又胖，像个满面红光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训，这回我把饺子塞得满满的。结果我左一捏，饺子馅儿就从右边探出头，我右一捏，它又从左边冲我吐舌头。我生气了，两边一捏，它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。

饺子包好了，我把它们放进锅中煮沸，饺子们一会儿钻进水底吹泡泡，一会儿浮起来翻跟头，好似一条条奶白色的小鱼。

开饭了，我们的饺子中有一个金桔饺子，谁吃到，谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号，把它分给了勤劳的妈妈。这时，妹妹闹着让我给她讲故事，我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半，发现大家都在吃饺子，我也低下头吃了起来。啊，是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的“调虎离山计”!

吃着甜津津的金桔饺子，怀着对妹妹的感激之情，幸福的味道……应该就是这样吧!

创意包饺子作文篇12

都说每个人最爱吃的东西一定是妈妈做的，我当然也是了，我最喜欢吃的就是妈妈包的饺子了，特别是韭菜馅的，软软的，满是妈妈的味道，那味道我永远忘不了。

记得小时候第一次吃饺子，也是第一次看到饺子。那是一个寒冷的冬天，虽然没有雪，但还是寒意十足，感觉寒风刺骨。我坐在火炉旁，却还是很冷。我用小毛毯裹着身子，像一个粽子一样窝在沙发上。妈妈见我这副样子，便对我说：“要不今晚，我们吃饺子吧。”我心里想：饺子是什么，很好吃吗?妈妈搂着我，亲切地说：“当然，它十分好吃，是我们中国的传统美食，你一定会喜欢吃的。”我懵懂地点了点头。

不知不觉已经5点了，妈妈系上围腰。从冰箱里取出饺子。然后在锅里倒了一些水。等水煮开后，一大团一大团的热气冒了出来，像仙女一样在空中盘旋着，翩翩起舞。“嗞嗞”锅里的水开始痛苦地呻吟，这时妈妈把饺子下了进去，一个个饺子下了锅在热水里泡着，像在泡温泉，还时不时的在水里欢快地游动。它们有的抱成一团，有的好像在说悄悄话，也有的孤零零的一个人，有的像在水里表演杂技，一会儿肚皮朝上，一会儿背朝上……

过了一会儿，饺子出锅了，我拿着筷子，夹了一个，塞进嘴里。我感叹道：“好好吃呀!全都是妈妈的味道。”

这味道我永远忘不了，它就是妈妈的味道。