作文以吃年夜饭为主题
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的'日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
作文以吃年夜饭为主题篇2
一提起过年,大家马上就想到放鞭炮、穿新衣、贴春联、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜饭。
你瞧,奶奶从中午开始就在厨房里紧张忙碌地准备今年的年夜饭了呢!傍晚,奶奶终于把年夜饭烧好了。
远远望去,那些菜肴各种各样,色泽诱人,可把我这个小馋猫馋坏了。走近一瞧,各种各样的美食喷香扑鼻,看着这些美食直让我垂涎三尺。
接下来就让我来晒晒我家的年夜饭吧!第一道菜是红烧鱼,那可是奶奶费了九牛二虎之力才做出来的。我凑近闻了闻,太香了,真是让人欲罢不能啊,并且红烧鱼有年年有余(鱼)之意,我非常喜欢。第二道菜是清炖鸡,这可是花费了奶奶3个小时的工夫才做好的。我赶紧尝了口,啊,太好吃了!清炖鸡表示积极(鸡吉)向上的意思。桌上还有很多香气四溢、色泽诱人的美味佳肴,哎呀,不晒了,我已经忍不住吃了起来。
享受完美味的年夜饭,就到了拜年环节了,当然又是我先来。我端起杯子,对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶寿比南山,福如东海!”然后再跟爸爸妈妈说:“祝爸爸妈妈大吉大利,工作顺利!”说完后爸爸妈妈立即给我塞了两个大红包!哈哈!
就这样,美味年夜饭在我们一家人的欢声笑语中结束了。
作文以吃年夜饭为主题篇3
谁的笑容灿如春花?谁的安慰暖如春阳?谁的关心细似春雨?不等你回答,我定会不假思索的告诉你,是她!
忙碌的身影
“啪!“循声我便飞奔进厨房,映入眼帘的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危险的玻璃碎片。我忙说:”我来帮你吧!“她缓缓抬起头,额头上除了岁月留下的一道道沟壑以外还有密密麻麻的汗珠。她嘴角微动,露出一抹笑容,虚弱地吐出几个字:“不用了。”她赶我走,我却只是倚靠在门框上并未走远,默默地注视着她的身影,不断穿梭在专属于她的“战场”。我再一次对她说:”我来帮你吧!“她回过头来,又是那抹笑容,还是那句话:”不用了。“她接着说:”你去玩一会儿吧!”我无可奈何地走出去了。回眸,只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐,把这个“战场”留给她一人。
幸福的笑容
大约半个时辰后,年夜饭都摆上了餐桌,菜式琳琅满目,应有尽有。其中倍受我青睐的有美味可口的羊肉,香味扑鼻的鱼肉,柔嫩爽滑的猪头肉,佐以颗粒饱满的米饭,热气腾腾的馒头,真让人垂涎三尺啊!看到这些香气四溢的美食,我以迅雷不及掩耳之速将这些美食消灭的一干二净。不经意的抬头间,看到的是她默默立在窗边的一个瘦弱的背影,我走上前去问他为什么不吃,她只是露出一个幸福的笑容说:“我饱了。”在看到她笑容的那一刻,我似乎明白了许多,许多从未读懂的,一切都只在她的笑容中。
疲惫的身影
年夜饭后,她独自去洗碗。我依旧倚在门框,看着她的身影。我看到她现在的身影中又多了一丝疲惫,但那只是身体上的,她的心中永远充满着幸福、满足、开心。哪怕她的身体已是疲惫不堪,但她的心灵永远是充满朝气、纯洁无瑕的。忽的一刹那,她差点摔倒在地上,我一个箭步冲上前去想要扶起她,她却推开我,并没有说话。我明白了,我明白了,一切我都明白了,今天是她——我的母亲的主场,她想用自己的双手让我过一个开心,快乐,意味深长的年。
幸福的年,热闹的年,快乐的年,伤心的年,而我过的这个年,却是无法用任何语言来形容。这个年,我懂得了许多许多。
——后记
作文以吃年夜饭为主题篇4
今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我们家也和家家户户一样,一家人一起忙着准备这一年里最重要的一顿饭——年夜饭。中国的年夜饭也叫团圆饭,家里所有的人都会放下手里面着急或不着急的事,热热闹闹的聚在一起,欢欢乐乐的迎接新年。这可能就是大人们口中的“过年”吧。
“吃饭啦!”不知道谁大喊了一声。听见了这声招呼,大家连忙放下手中的“闲事”,围到了餐桌旁,按“顺序”坐了下来。准备“开席”了,大家安静了下来,谁都没有动手吃饭的意思。因为,每个人都在等待着长辈的“新年贺词”。望着一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,摆着五颜六色的精美菜品,中间是一只炖得香味四溢的三黄鸡,它的周边摆着一盘盘飘着各种香味的美味佳肴,更有很多叫不上名来的热菜、凉菜……。空气中,飘散着大人们打开的一瓶瓶美酒的醇香,夹杂着这一桌菜肴的香味,使每一个人都沉醉在了这浓浓的“年味”中。
忽然,家中的长辈——奶奶,举起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了过来,每个人都屏住了呼吸,时间仿佛也静止了。“祝——大——家——新年快乐!”奶奶的一句祝福,引起了大家的纷纷响应,一时间,一只只酒杯互相碰撞起来,发出“叮当、叮当…。”的声音,好像给一句句祝福声打着节拍。“新年好!”“恭喜发财”“身体健康”“事事如意”“学业有成”……大家此起彼伏的祝福声、欢笑声混成了一片,笑容也都挂在了每个人的嘴角边。放下了祝福的酒杯,一双双筷子开始在美味佳肴上飞舞,每个人都不断称赞着各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品尝着美味的菜品。我突然发现,刚才还在说笑的表哥忽然安静了下来,只见他右手拿着一双筷子,正在夹着一只大虾,左手捏着一大块酱牛肉,嘴里面已经塞满了各种的美味,他的面前,不知道什么时候还多了几根啃完的骨头……。看着他惊人的吃饭速度,我真吓呆了,怎么也没想到,他吃饭这么“猛”。我举起杯,想跟他道一声“新年好”,只见他,努努嘴,一边吃着牛肉,一边喝了一大口饮料,含糊地说“万……事……。如……意……”看着他那慌乱的样子,我忍不住笑了起来,还差点把刚喝的饮料喷他一身……
欢快的饭桌上,每个人都充满笑容,他们谈论着过去,畅想着未来。在这个充满了“年味”的饭桌上,一家人团团圆圆的坐在一起,久久的不愿离去。
这就是我们家每年一次的年夜饭。也是我们家里一年中最重要的一顿饭。
作文以吃年夜饭为主题篇5
除夕夜,每家每户都得吃团圆饭,很是热闹。那为什么要吃团圆饭呢?关于团圆饭起源的故事如此之多,但众人皆知的,无疑就是“年兽”的传说。
太古时期,有一种生性凶猛,面貌狰狞的怪兽常在一年的最后一天出没,人们也掌握了他的生活规律,把这一夜用来当作关口来熬,称为“关年”。关上大门围坐在一起吃丰盛的饭菜,吃饭前还要祭祀祖先,祈求保佑平安。饭后也围坐着,闲聊壮胆,谁也不敢睡觉……自然而然就形成了关上门吃饭,饭前祭祖、守岁的习惯。
春节那天,我们一家清早就出动,大人们都得准备过年吃的、喝的、用的。团年饭通常都是在晚间吃,还必须丰盛,所以得从午饭后就开始准备。
大人们在窄窄的厨房里忙碌,先是得把一切菜清洗干净,然后得把过年间最最重要的鱼清理干净。大人熟练地用刀刮下鱼鳞,然后把肚子划一道口子,这样鱼的内脏就抠出来了,然后果断地砍成两半,尽情的体会鱼的质感,“享受”无尽的“快乐”……同一时,奶奶在另一边处理自己养的公鸡。烧好滚烫的开水,把杀好的鸡放里面好拔毛。然后把一根鸡毛沾上鸡血,粘在大门上,据说可以驱邪降魔。鸡血更不能浪费,要接在盆里做成鸡血旺的。饭菜都做好了,摆在圆桌上,叫上放鞭炮的孩子们一起吃团圆饭。
大人们忙碌了一天,汗珠圆滚滚地滴在地上,但是她们的脸上却洋溢着甜甜的微笑。
作文以吃年夜饭为主题篇6
“新年快乐!好运来,心花儿开,恭喜恭喜发大财……”这个每家每户都期盼已久的节日,在今年,竟在大家与新型肺炎的激烈抗争中,草草地如期而至,真是令人不可思议。
由于武汉新型冠状病毒的侵害,导致家家户户大门紧闭,连牲畜都不肯放出。年夜饭过后,我一时兴起,决定走出房门,好好感受今年的“年味儿”。可令人失望的是,街上了无人烟,万籁俱寂,没有烟花嘭嘭作响,亦没有花灯闪闪发亮,一切,都是那样安静。透过窗,却可以看见一家人团聚在一起,吃香喝辣,谈笑风生,好不快活!
大年初一早晨,本以为可以像往年一样被轰鸣的爆竹声从梦中惊醒,开始新年的生活,拉上伙伴,一起在热闹的大街上嬉戏,可楼上的我打开窗,下面却还是冷冷清清,偶尔有两三粒人影飘过,但转瞬即逝,只剩下了凛冽的寒风呼呼作响,实属无奈,只好自己在家找找“年味儿”。
我坐在床上,拿起了手机,若无其事的翻看着头条,却不经意发现这新闻中10条有9条都是关于来自全国各地的人对新型肺炎的看法与对患上这种疾病的人的美好祝愿,今年取消了拜年,抛开了“恭喜发财,红包拿来”,留下了“武汉加油,中国加油!”虽然全国各地都执行着“封京封城”,却封不住中国人民的团结、力量、热情,“我们虽相隔千里,心却连在一起,共同抗击病毒,维护健康!”隔着手机屏幕,顿时一股暖流流遍全身,这特别的“年味儿”让人温暖,让人热泪盈眶。
今年,不平凡的开始,让我们载着对新年的美好期望,对病人的真诚祝愿,对白衣天使的由衷感谢,共同携手:武汉加油,中国加油!
作文以吃年夜饭为主题篇7
大年三十下午,我早早来到奶奶家,亲戚朋友都聚在一起。相互说着吉祥话:“祝你在新的一年里万事如意,快快乐乐!”“祝你合家欢乐!”……小孩子们向大人们笑嘻嘻地讨着红包。
临近傍晚,我来到厨房,见奶奶握着大勺子,熟练地炒着菜,炒菜时发出“哗哗”的声音像是一曲曲优美动听的歌曲,喜迎着这盛大的节日。妈妈正在灶台前烧火,火越烧越旺,把整个屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墙上不停地跳动着,仿佛在欢庆着盛大的节日。
终于开饭了,大人们都举起杯子,“干杯!”“干杯!”。而我们小孩子呢,也端起盛着果汁的小碗,像模像样地“干杯”,妹妹还学着大人得样子喝了一大口,砸了砸嘴,说:“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也手舞足蹈,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛眯成了一条缝,这时,香喷喷的鱼汤端上来了,妹妹看见了,连忙叫道:“我要鱼汤!我要鱼汤!”说着就站到椅子上去够。“小心,别摔了!”妈妈赶紧给他盛了一碗,她一把夺过,“咕噜咕噜”喝了个精光。真是好吃,大家也都啧啧称赞奶奶的手艺好,小孩子们争着、抢着吃;大人们也是一口接着一口,每个人的肚子渐渐鼓了起来,有些人还夸张地打起了嗝,“叮叮当当”的声音也慢慢弱了下来。
奶奶是家里的主厨,不仅要煮饭,还要端菜。前前后后忙个不停,一盘盘香气扑鼻美味诱人的菜不停端上来,桌子上都快摆不下了,可奶奶还在灶台前不停地忙碌着。我们见了,就对奶奶说:“奶奶,这些菜够了,你快来吃吧。”奶奶笑笑,继续忙活。我跑过去,帮着奶奶干,不一会儿,妹妹也吧嗒吧嗒跑过来,挽起袖子:“我也要帮奶奶干!”说着,从碗柜里拿出三五只碗叠在一起,颤颤微微地走到餐桌旁,在每个人的面前都摆上一只碗,又拍拍手,昂起头骄傲地说:“瞧,我干得真不错!”我们大家都会心地笑了。
餐桌上热闹起来,一双双筷子在盘子里跳舞;上个年头里的趣事儿从大家口中说出;一声声问候也代表了我们对其他人的祝福……屋子里的气氛愈来愈热烈,每个人脸上都荡漾着快乐的笑容,笑声久久回荡在房间里。
作文以吃年夜饭为主题篇8
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始了,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也是那么的幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也是为有一个美满的家庭感到骄傲。
作文以吃年夜饭为主题篇9
今天是虎年的最后一天,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早,妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有······。吃过午饭,妈妈早早地准备起来,我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了,妈妈说开饭了,大家围坐在一起,喝酒的喝酒,想喝饮料的喝饮料,大家都非常开心,妹妹还给我们唱歌听,我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手,还表扬我们而且给我和妺妹发了红包。
我们正吃着,突然听到一声巨响,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火,我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时,爸爸对我们喊:“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了,今天是我最开心的一天。
作文以吃年夜饭为主题篇10
过年了,真开心!红红火火、喜气洋洋,但我最喜欢的还是奶奶做的年夜饭。奶奶做的年夜饭可丰盛了,有肉丸、猪脚、炸鱼等等,我最爱吃的就是奶奶做的爱心丸子,我天天都想着它。
每年的年三十是家里人聚餐最齐人的一次,奶奶都会做出很多美味佳肴给我们吃,忙碌一整天,但我看奶奶真是越忙越有劲,奶奶总会说:“干活我不怕累,但是看着你们吃不完我做的菜,我才会心痛。”所以为了不让奶奶心痛,我都会使劲的吃啊吃,特别是吃我最爱的爱心丸子。
开始吃饭了,饭桌上摆满了菜,鸡、鸭、鱼、羊样样有,还有我最爱吃的爱心丸子,你知道爱心丸子怎么做的吗?香香的葱配上调好味肉沫,再用面粉糊把他们搅拌在一起,最后加上一点香油弄成一个小圆团放在油锅里炸就完成了。经过油炸的肉丸,吃起来的嘴感特别松脆,美味极了!这个爱心丸子在外面是绝对吃不到的,也是我们家最受欢迎的一道菜,每次都会最早光盘子。奶奶看到我们吃得这么欢快都会乐滋滋的说:“慢慢吃,明天我还给你们做。”我知道,奶奶为了做好这一顿年夜饭已经准备了好几天,饭桌上的每一道菜都是经过奶奶的精心制作,都是我们平时最爱吃的菜,我们不能把它浪费。
虽说爸爸是这个家的一家之主,但是我觉得没有奶奶在,我们都吃不上一顿好的年夜饭,所以奶奶才是我们家的一家之“煮”!