天津大学:“二维码”上了食堂餐桌
本学期,天津大学不少师生在食堂埋头“干饭”时,发现餐桌上多了一个小小的二维码。这个写着“XX食堂顾客投诉建议”的二维码,张贴在天津大学两个校区的2299张餐桌上。
此前,天津大学食堂听取师生们的意见和建议,主要通过大厅值班经理岗、师生“面对面”活动、校园网络平台以及投诉电话等渠道。很多方式都存在信息反馈延时、滞后的情况,导致食堂无法及时了解师生诉求并对相关情况作出解答和处理。
二维码贴上餐桌后,意见和建议反馈的“量”和“速”都提升了。“棠园餐厅的烤盘饭味道好极了!”“竹园餐厅的黄焖鸡很好吃,点赞!”还有师生对食堂的服务点赞,如卫津路校区就有学生讲述了一件小事:在学一食堂点了一份鸭腿饭,打饭的工作人员看见鸭腿有点小,主动为她加了一勺卤肉,赢得了随手的一个“赞”,而赢得“点赞”的食堂工作人员将会在员工大会上获得公开表扬。
“这几天太冷了,希望注意饭菜保温问题。”“大部分菜都有辣椒,能不能照顾一下不吃辣同学的口味?”二维码也收到了不少师生的意见和建议,这些都列入了食堂的整改清单。
据统计,通过这个小小的二维码,学校本学期已收到来自师生的好评表扬及投诉建议400余条。针对不同内容,食堂经理会第一时间与师生取得联系,倾听师生诉求,积极作出反应,快速处理相关问题。如针对饭菜保温问题,有的食堂通过更换保温设备与加盖子等方式加强保温效果,有的食堂则力求菜品做到勤出、少出,增加食堂门帘、风幕等保暖设施;针对口味问题,有的食堂增加少油少盐菜品供应品种,并设置“中式轻食”标识摆放于相应菜品前。
据了解,天津大学各食堂近期都推出了不同的暖心举措。如专设6元营养套餐窗口,每周更换菜谱并长期供应;各食堂供应5毛暖心粥、免费汤、免费咸菜等,并定期更换品种;逢年过节,各食堂免费赠送月饼、粽子、水果等,让师生感受到家的温暖……与此同时,食堂结合时令变化,推出时令菜,提高菜品更新率;配备消毒凝胶、纸巾、雨伞、应急药品等为师生提供便利。一件件小事提升着师生的幸福感。