包饺子作文六年级上册

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包饺子作文六年级上册篇1

今天，我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。

早上，爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后，将他们切碎，其中，最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块，再切成肉丁，最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里，搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆，并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的，妈妈说这是秘密，等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手，用右手勺一调羹的肉馅，再把饺子皮的一边翻上来，发现两边粘不住。妈妈笑着说，这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去，用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈，说：“你看，这一圈蘸上水才能粘住，否则会漏空，烧饺子的时候肉馅就会流出来。”

我半信半疑地试包了一个，果然，蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样，能立在桌子上，我包的总是立不起来，有点失望。我灵机一动，干脆就包成方形、三角形，取名为“枕头饺”“三角饺”，看着特别可爱呢。

包好之后，妈妈开始蒸饺子了，热腾腾的饺子出锅后，我一眼就认出自己包的独特形状的饺子，一咬开，露出馅，好香哦。吃着自己包的饺子，味道特别好。

包饺子作文六年级上册篇2

吃饺子，是春节必不可少的习俗。瞧，爸妈正忙活着包饺子呢，我跃跃欲试，便去“拜师学艺”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包饺子吧”。好啊。爸爸看我这么主动，心里也很高兴，就答应了。

爸爸耐心的教起我来。首先，我拿起一片饺子叶。以前并没有仔细观察过饺子叶，饺子叶原来是一边窄，一边宽。为什么要把它设计成这样?我脑中不由得冒出一个大大的问号。爸爸则神秘地告诉我：“一会儿你就知道了”。

接着，我取了少许饺子馅放在饺子叶窄的那边。爸爸还特意叮嘱我一定要把馅儿放在窄边。这又是为什么?爸爸依然保持一种.种秘感。接着，我开始了第三步。我从窄边开始卷叶，慢慢地卷到宽边。此时，活生生一根小木棍呈现我的面前。

无奈，我又把卷好的饺子叶的两边使劲地捏捏，再把两边同时折向拆中间，并让两边重合到一起，用力一捏，饺子就包好。我豁然开朗，原来有着奇怪形状的饺子叶、把馅儿放到窄边，是为了最后饺子的成形和里面的饺子馅儿不会漏出来。看来，包饺子还真是件奇妙的事情啊!

虽然，带着强烈的好奇心，认真按照爸爸教的步骤一丝不苟的去做。但最终，我第一次包的第一个饺子让人“惨不忍睹”——乍看起来，扁扁平平，就像个飞船，中间也没有重合起来，张着大大的“嘴巴”，好像在好奇地问我：“亲，我怎么会变成这样了呢?”。再看看爸爸包的一个个形态优美巧玲珑，“小嘴”紧闭的饺子，我不禁有些灰心了。看来，包饺子不仅是件奇妙的事情，还是件困难的事情啊!爸爸看了我包的饺子，不仅没有埋怨我，反而鼓励我“嗯嗯，不错，万事开头难，不要灰心，熟能生巧，多包几个，相信你一定能超过爸爸的!”

有了爸爸的鼓励，我重振士气，并在爸爸的进一步指导下又陆续包了几个。经过我不懈的努力，包到第六个饺子时，得到了爸妈的一致好评，并给我点了“赞”。我仔细欣赏着我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”紧闭，“尾巴”上翘，别提我有多开心了。

吃饺子时，我把自己包的“四不像”占为己有。吃着“四不像”心中洋溢着一种从未有的成就感与幸福感，久久未散。通过这次包饺子，使我明白了一个深刻的道理：只要坚持不懈，定能成功。

包饺子作文六年级上册篇3

时间过得真快，转眼就到大年三十了，今天我们要包饺子。

妈妈先把饺子馅儿盘好了，又开始和面，接着把面切成三角形状，最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮，爸爸负责包饺子。

我拿了一点面，用小勺子挖了一点饺子，馅放在饺子皮上，然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好，只能捏成圆圆的，像汤圆一样。妈妈看我不会包，就慢慢地教我，不一会儿，我终于学会包饺子了。

我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直，直到我们把饺子馅儿包完为止，我包到最后，饺子的形状还是和大家的脚都不一样。还是很像圆形，但是，我努力了。

接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水，等到水开了，他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上，等一会儿饺子熟了，妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味，特别是，吃到了自己包出来的饺子。

通过这次包饺子，我体会到了快乐，知道了，吃饺子不容易，很辛苦，包饺子很难，我决定以后要多帮妈妈包饺子。

包饺子作文六年级上册篇4

“包饺子喽，包饺子喽。”我开心的喊着。可妈妈却说：“小孩子包什么水饺，一边玩去。”“你不让我包我就偏包。”我自言自语道。为了讨好妈妈，我一直跟在身后屁颠屁颠，妈妈没招只好答应了。

我拿起面团学着爸爸的样子搓面，只见我忙手忙脚地戳上戳下可它就是不匀称!爸爸却笑的前仰后合。我生气道：“不搓了!”我又拿起饺子皮放了一大勺韭菜馅，可谁知道韭菜太多了!于是拨出了一些，这样才兜住了饺子皮。妈妈又说：“饺子要来回捏三趟。”“这么麻烦!”“做事情不要怕麻烦，坚持下去就能成功。”妈妈说道。然后我把包好的歪歪扭扭的水饺放到案板上。只见我包的水饺都瘪瘪的像是头肥猪在睡觉，而妈妈的包的水饺就像是战士，昂首挺胸。这时妈妈鼓励我说：“熟能生巧，多练习就会了!”

果不其然，熟能生巧!我包的饺子是越来越好看，也像极了镇守边疆的战士!第一次包饺子让我明白了一个道理——做事情不能怕麻烦，坚持下去就会成功!

包饺子作文六年级上册篇5

冬至，北方所有的人都要吃饺子。不知什么时候，我们南方人也兴了这个规矩。

今天整好冬至，我和哥哥给大家包了一次有趣的饺子。我们先放了一些肉馅，但总觉得少了点什么。总觉得一尘不变的包法太没有创意了。我想：妈妈最喜欢啰嗦，就给她加点花椒馅，让她麻一麻，让她感受下说不了话的痛苦。爸爸下班了就喜欢睡觉，给他放点辣椒馅，把他辣清醒。接着又放了一些腊肉馅、糖馅、盐馅、花生馅，还放了几个硬币，分别做了很多的记号。当然，每种馅料都有它独特的意义。

当我们把饺子放进锅里煮熟了的时候，发现我们做的记号不见了。我们又仔细观察，发现了一些“新记号”，比如辣椒馅煮熟了就变红了，花椒馅变黄了。为了不让大家看出我们的“阴谋”，我们在饺子的皮上洒了一层薄薄的面粉。

我把包有辣椒馅的那碗饺子端给了爸爸，说：“爸爸，这是您的饺子，您吃吧!”虽然说的尊重，但我心里有一股不怀好意的期待。爸爸似乎没看出我的心思，频频点头。就在我以为爸爸会接受我的诚意，大吃起来时，爸爸却起身把饺子端到爷爷面前，把我说的话重复了一遍，爷爷说：“不行啊，这碗饺子太多了，我吃不完，还是你先吃吧!”爸爸再三劝说，表达自己的孝心。爷爷终于被说服了，就在爷爷准备吃的时候，我和哥哥紧张地大喊：“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃惊地望着我们，我赶紧把头低到碗里继续吃饺子。哥哥机敏的又迅速端来一碗馅料正常的饺子，递给爷爷，说：“爷爷，吃这碗，那碗刚才都凉了。这碗刚出锅，趁热吃!”

最终，每个人都把碗里的饺子吃了几个，妈妈一边喘气一边说：“你这个臭小子!”再看爸爸，一直在说：“快，快，快拿水来!”所有人再也不吃饺子了。

只有小姨吃的饺子里面不是糖就是硬币。她一下子就猜到了，说：“是不是我每年冬至才回来，你们心疼我呀!”我和哥哥说：“就是那个意思!”最后只有小姨说：“这真是一碗有趣的饺子啊!”

尽管，我们包的饺子，让全家人五味杂陈，但是，房间里却回荡着久违的笑声。

包饺子作文六年级上册篇6

今天是大年三十，按照我们中国的传统习惯要吃水饺，我们家也要吃饺子。

奶奶先剁水饺馅。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成块，再切成条，用力在菜板上剁起来。听着“哒哒哒”剁馅声，我感觉到了新年就在奶奶地忙碌中。肉馅大约剁15分钟就十分细腻了，然后放进一个大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成条也剁成细细的菜沫。最后把白菜和肉馅放进盆里搅拌均匀，放上酱油等的调料，水饺馅就做好了。

奶奶要和面了。先把面放进盆里，又把水放进盆里，搅一搅，面粉变成了湿粉。奶奶再使劲揉搓几下，湿粉就变成了白白的一块大面团。

开始包水饺了。奶奶用擀面杖做好薄薄的面皮，妈妈包水饺。奶奶灵巧的手滚动着擀面杖，一个个面皮听话的从你奶奶手中甩出来。妈妈也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛馅，放下筷子两手轻轻一夹，一个水饺包好了。过了不一会饺子包好了，锅炉上的水也烧好了。把饺子放进锅里煮的胀起了肚子，水饺就熟了。

我们终于可以吃水饺了。我先把水饺端给给爷爷奶奶吃，妈妈看到了，说我是个懂事的孩子。