端午节传统文化作文

　　端午节传统文化作文1

　　端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

　　一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　端午节传统文化作文2

　　端午来了。她没有一丁点儿的腼腆，也没有丝毫的急切，更没有向谁打过招呼，就那么自然地、理所当然地来了。大街小巷、家家户户，每个角落都弥漫着端午的味道：甜甜的、清新的、浓浓的。

　　从我记事开始，每年临近农历五月，母亲就开始准备端午节的吃食：粽子。包粽子的时候，我最喜欢在母亲身边转来转去，名义上说是帮忙，实际上是想借机偷吃碗里的馅。那拌了蜂蜜的粽子特别好看，穿成串，担起来像玲珑的风铃。我偶尔也会动手包几个，只是往往不是多一个角就是少一个角。但是，无论是几个角的粽子，母亲都会夸奖一番，说我能干。

　　那甜甜的粽子馅，让我的童年生活变得十分甜蜜。每次回忆，心中都一种甜甜的味道。

　　每年端午的前一天，父亲一定会去田野里割艾蒿。回到家之后，把艾蒿整理得干干净净的，捆成捆——我记得是二十棵一捆，准备在端午的一早拿到城里去卖，年年都吃。端午节那天，父亲自然是赶早上城，母亲总是把我们早早地叫起来，让我们去田野里割些艾蒿。回来之后，母亲便念叨着：“清明插柳，端午插艾”，插在门窗上。艾草的清香弥漫开来，这般香气很持久。晚上，还要用艾蒿水泡泡脚，睡觉时，被窝里都有一股清新的艾蒿香。

　　那清新的艾蒿香，混合着父亲身上勤劳的汗水，似乎永远萦绕在我们身上。

　　我特别喜欢过端午，因为她没有春节的忙碌，却有除夕的感觉。大早起，母亲总是亲自给我绑五彩线。那专注的神情，那灵巧的动作，透露出不可替代的温馨。早饭时候，母亲总是为挑选模样最好的咸鸭蛋，让我吃馅最满的粽子。晚上，母亲总是让我第一个用艾蒿水洗头、泡脚。小时候，觉得母亲就应该做这些事情。现在，我明白了，这些琐碎的小事中蕴含着浓浓的慈母情。

　　端午的味道包含在童年的回忆中，蕴含在父亲的勤劳里，萦绕在母亲的关怀中。我希望我的父母亲能永远健康地生活，因为，他们的儿子希望能在每一年的端午，和他们一起品尝端午的味道。

　　端午节传统文化作文3

　　又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。

　　端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。

　　粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。

　　听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。

　　端午节传统文化作文4

　　今天是农历的五月初五，是我国的传统节日——端午节。听妈妈说：“端午节又称端阳节，这一天要吃粽子的。”说完就去买粽子了。

　　过了一会儿，妈妈买回来一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子，我看到了粽子是三角形的，表面是用绿色的竹叶包着，我逐层剥开，越往里面叶色越黄，里面就是一个白白的、胖胖的大粽子。这种味道真香啊，真是香气扑鼻呀!我还没吃到粽子就被粽子迷倒了。终于可以吃粽子了，咬一口粽子，嘴里感觉甜甜的、粘粘的、软绵绵的，就像是吃了棉花糖一样，舒服极了!里面还有两个大枣，枣比蜜还甜!就这样我把粽子全都消灭了。

　　啊，这个端午节我过得真爽!

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