冬至的作文400字初一素材
冬至的作文400字初一【篇1】
这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面了!”
在妈妈的鼓励下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了，咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说：“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
冬至的作文400字初一【篇2】
中国有这样一句谚语：“冬至馄饨夏至面。"今天是冬至，为了在妈妈面前露一手，我下了班车就往家跑。我一口气跑上四楼，“嘭”地推开门，中厅的圆桌上已经放好了四碗热气腾的馄饨。唉，我来晚了一步。
妈妈正在圆桌旁边看报纸，被我的推门声惊得拾起，起头来，是我回来了，就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟着也走进了中厅。一家人开始吃饭。我用勺捞起一个馄饨就往嘴里塞。好香啊!刚要吃第二个，妈妈走了过来：“给刘辉送去!”妈妈把一碗冒着热气的馄饨递给我。我肚里的馋虫只好憋一会儿了。
对了，刘辉的爸爸妈妈出差了，她一个十二岁的孩子要做饭，又要照顾弟弟妹妹，可真够难的。我想着想着，来到刘辉家门口，敲了敲门。开门的不是刘辉，而是五楼的董阿姨。我说：“董阿姨，我给刘辉送馄饨来了。”“嗯，进来吧。”董阿姨说着把我让进屋里。走进大屋，我被眼前的情景弄晕了头：食品柜上放着一碗散发着香气的馄饨，旁边有两个刚洗净的碗，刘辉的弟弟妹妹象是已经吃饱了，乖乖地听隔壁曹叔叔讲故事呢;刘辉在在二楼的吴叔叔帮助下温习功课;给我开门的董阿姨双手沾满了肥皂泡，好象正在洗衣服。
看到这感人的场面，我不想打搅他们，放下馄饨，就悄悄地走了。我慢慢地踏上楼梯，心里在想：我们这些人真是亲如一家呀!
冬至的作文400字初一【篇3】
冬至这一天的时候，我们学校特别放假了一天，因为冬至是我们二十四节气之中比较重要的一个节气。其实在这一天也是我们北半球里面之中白天最短的一天，而在这一天过后便一位着白天渐渐开始便长了。此时在我们的老家有给祖先扫墓的习俗，而我们一家的传统是吃汤圆。
今年冬至的时候，我们全家都是比较重视冬至的节日的，所以我们节日的氛围是比较浓烈的。一大早的时候，妈妈和奶奶便开始准备包汤圆了。奶奶将花生米炒好了之后等它完全晾凉了，便交给我捣碎了，此时的花生米便变成了花生粉，十分的香，我都惹不住像吃上一口。接着，我们便开始搓汤圆，不知不觉之中我们就搓出了许多的汤圆。但是要想把汤圆搓的十分的圆的话还是需要一定的技巧的。开始的时候我也是搓不好的，但是很快我就掌握了技巧，就是开始的时候一定是需要十分的用劲的，然后就会越搓越圆。等搓好了汤圆，我们便开始煮汤圆，汤圆不一会儿就煮好了。吃着热腾腾、香甜可口的汤圆，我的心里面是十分的惊喜的，因为这里面也是有我的一份的功劳的。而且吃汤圆的时候，爸爸还和我说了一些关于冬至的传说故事以及小时候他们在冬至这一天的活动，所以我的心里面是十分的惊喜的。
我喜欢这美味的汤圆，也喜欢这冬至的节日。
冬至的作文400字初一【篇4】
“卖汤圆，卖汤圆，小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌，我们又迎来了一年一度的'“小年”——冬至。冬至那一天，我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆，嗯，没错，那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢!别急，且听我慢慢道来。
妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖，一切准备就绪了!妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里，将一壶温开水缓缓地倒入锅中，然后伸出双手在锅里压来按去。
只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结，由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。就这样弄了好一会儿后，糯米粉已经变成了一块大大的“球”，它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦!接下来是搓汤圆，这道工序可有讲究啦!
首先拿一个大盘，在里面撒一些糯米粉，搓时也不能用太大的力气，否则，那“小雪球”可是会裂开一个口子的!我小心翼翼地捏出一小团，放在手心里，两手开始旋转起来。搓了好一会儿，但是看起来并不怎么成功：那汤圆长的很像块方糖!应该叫“汤方”才是!
我有点灰心了，奶奶走过来对我说：“没事，父子爷孙齐上阵!咱们的手又不是机器，哪能搓得那么圆呢!”我听了，又振作起来，搓着汤圆。一小时后，那些汤圆在我手中“诞生”了!没错，就是那些大大小小的汤圆!
圆形真是奇妙的东西!搓汤圆也有学问!嚼着粘口的汤圆，一股幸福直冲我的心田!
冬至的作文400字初一【篇5】
“来来来，吃饺子咯!”妈妈端着一大锅的饺子走了过来，“冬至吃饺子才不会冻耳朵!”
但是我看着其中里面有一个汤圆形状的饺子，却不禁笑意用上了心头………
一个小时之前，我们还在这包着饺子，我看爸爸妈妈在包饺子那也是手痒痒啊，洗干净了双手，我也加入了包饺子的行列。
我刚开始学着爸爸妈妈包饺子的方式包饺子也是小有成就，但是不一会，我就觉得没点新意，我决定了，我要使用我的疯狂大脑，头脑风暴起来，于是，嘿嘿，我就创造出了惊人之作……汤圆饺。
可能读者们有些疑问，因为汤圆和饺子本来性质就是差不多的，那汤圆饺又是什么玩意?好，为了满足大家的好奇心，接下来，我来告诉大家我的伟大创举吧!
我呢，先把饺子皮擀好，然后往里面全放瘦猪肉，把这个饺子皮一直叠，一直叠，就变成了一个小小的猪肉馅饼，当然，还没有结束，我又连续做了两个，把这三个馅饼叠放起来，再用两张饺子皮合为一张，擀成一个更大的饺子皮，把它们包住，在弄成汤圆的形状……哈哈哈，我是不是很有天赋呢?!
现在，我在锅里找出了我包的那个汤圆饺，迫不及待的用筷子把它掰了开来，谁料想这里面的馅都没有煮熟……哎，看来发明创造还是要依靠科学依据的，凭空捏造得来的也只是一场空啊!
冬至的作文400字初一【篇6】
“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。
星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗?”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧!”
我更高兴了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。妈妈望着我俩，笑得前仰后合。
包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的开心。
冬至的作文400字初一【篇7】
今天是进九的第一天，今年的初冬不是很冷，虽然民间有“一九二九不出手”的谚语，但我却始终没有觉出今冬的冷来。
冬已过了半月。平日里，阳台的衣架上总停着些各色的鸟儿;现在虽然还有，但似乎只剩了些麻雀。
这半月里，几乎每早都有浓浓薄薄的晨雾，早上一睁眼，竟看不出是什么时辰。平日明明该是旭日东升的时候，这些天天色却显出层次不同的黑暗。
走在路上，明灯点点，万籁俱寂，偶尔一声雀鸣划过耳际，一闪即逝。
冬是何等的荒凉而又无奈!
但是，
今早走在学校的操场上，却突然感受到了冬那深藏不露、独具特色而又近在咫尺的美。
满地的霜，就是满地的雪，仿佛是飘了一夜的松散的薄雪。举目遥望，一轮朝阳姗姗来迟，一只无名之鸟飞冲天际。
突然受到了一种强烈的心灵的震撼!
往日凛冽的寒风今天却显得那么轻柔，吹着光秃秃的细枝摇摆。
我不禁在心中吟道：“孤鸟高飞去，阳升地雪衰。孩童旋地走，风拂细枝徊。”
我恍然大悟，往日里两三天才能写出的合乎格律的五绝为什么一瞬之间便能吟就。
我用心灵去碰撞了美、感受了美啊!
只有用心才能感受到美。
用心感受，一切都是美的。
冬至的作文400字初一【篇8】
冬至是人们所说的“小年”，是我国二十四节气之一，俗称“冬节”。这天，因为太阳刚好直射在南回归线上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。在这冬至节的前后，人们经常吃一些补品。补品有“药补”和“食补”。
民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语，意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多，要经常吃鸡进行滋补，这样不仅可以更好地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。
冬至的一大早，爸爸就在杀鸡。我好奇地问：“今天为什么杀鸡?”“今天是冬至，要给你吃只鸡补补身体，你等会把这只鸡吃下去。”爸爸说道。我顿时傻眼了，这么瘦小的身体怎么能容下一只鸡呢?正当我傻傻站在那时，爸爸解说道：“孩子，你可以慢慢吃，不用一口气吃完。”不一会儿，家里就飘满了鸡肉的香味。我先品尝了一下鸡汤，哇，真是鲜美无比。我又夹了一小块鸡肉，肉质鲜嫩可口，一下子把我的肚子填得饱饱的。
我们江南水乡还有一个特殊的习俗：全家人欢聚一堂共吃赤豆糯米饭。一碗热气腾腾的赤豆糯米饭，那香气散发的整屋子都是。吃完后胃也暖暖的，起到御寒滋补的作用。
冬至是美好的，鸡肉是美味的，赤豆糯米饭是香喷喷的，真期待来年的冬至啊!