小学六年级作文 过春节包饺子
过年时发生了许许多多开心的事情,可有件事情在我的脑海里至今难忘,那就是包饺子。下面学习啦网要分享给你的是小学六年级作文 过春节包饺子,如果你喜欢的话,记得分享给更多好友哦!
小学六年级作文 过春节包饺子篇1
今天是大年三十儿,吃过年夜饭,全家围在桌前准备包饺子。
姥姥边和馅边问我:“宸宸,知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗?”我摇摇头,姥姥笑着说:“大年三十儿十二点过后就是新年的子时,新年旧年在子时交接,又叫‘交子’,人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来,这种食物就是今天吃的饺子。”“噢,原来饺子也有故事啊!”我恍然大悟的说道。妈妈说:“我来擀皮!”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮,托在手心里,小心翼翼地把馅放在皮的中间,可这馅一点儿也不听话,筷子刚一抬起,馅掉到皮的边上,我忙用筷子往中间弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起来,可还是立不住,“行!就躺着吧,一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮,“妈,皮太厚了。”我叫道。“妈妈的皮不厚。”妈妈笑着说,“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉,皮被拉大了。“这叫拉皮,东北风味。”“哎,宸宸你的脸怎么了?”爸爸瞪着眼看着我。“我怎么啦?”我摸摸脸,姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看,镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面,“好嘛,唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑,妈妈趁大家不注意,偷偷包了一个巧克力馅的饺子。
十二点的钟声敲响了,饺子也出锅了,放在桌子上,我随口道:“日照饺子生轻烟,遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺,疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅,噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚,捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。
全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子,姥姥顺手一夹,嘿!夹到妈妈包的巧克力馅的饺子,姥姥分了一半给我,说道:“吃到这个饺子的人一年都有福气,我把我的分给你一半。”我说:“谢谢您,祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。
小学六年级作文 过春节包饺子篇2
过年时发生了许许多多开心的事情,可有件事情在我的脑海里至今难忘,那就是包饺子。
记得那天,全家人都在忙碌着。我被奶奶包的饺子吸引住了,我就凑上去学着包。我先拿了一个皮儿,放到左手上,接着用小勺盛了一点馅放到皮儿上,呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了,我赶紧用小勺挖回了一点放回盆里,然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏我把它放在了盖帘上一看,奶奶包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去,奶奶笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。这次,我终于掌握馅多少的技巧了,饺子也像奶奶包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我心中那高兴劲就不用提了,奶奶也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。不一会儿,锅里的水开了,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
这个春节我过的真有意义,因为我学会了包饺子,吃到了自己包的饺子。后来,我悟出一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
小学六年级作文 过春节包饺子篇3
我们中国的传统节日——春节来到了!家家户户忙着办年货,准备过年的美味佳肴,最传统的美食就是吃饺子,我们家也不例外。
除夕那天,爸爸在厨房里“咣咣咣咣”地剁着馅儿,妈妈忙着和面,而我呢,却在一旁一遍一遍地恳求他们同意我包饺子。经过我的软缠硬磨,妈妈终于同意了。我高兴地手舞足蹈,连忙搬来凳子,坐在桌旁,焦急又耐心地等待着。
终于开始包了。首先是妈妈给我做示范,只见她把一个面皮放在左手上,拇指和食指的外侧轻轻地夹住面皮的一边,右手用筷子把馅儿放在面皮上,再用右手把边对折,然后双手合作把边捏紧捏实,这样,一个胖乎乎的、穿着漂亮褶皱裙的饺子从妈妈手中诞生了!这个饺子多可爱呀,就像一个小精灵!这时,我怎么也按耐不住自己急迫的心情,拿起面皮就开始包了。可是,看着容易做着难,馅儿弄的太多了,搞的手上粘糊糊的,饺子边上露着馅儿,怎么捏也捏不紧,有点难为情,脸都红了!妈妈连忙安慰我说:“不要灰心,刚开始不熟练,都这样。我小时候学时还不如你呢,多练习练习就好了。”听了妈妈的话,心里也不那么慌了。心想,下一个一定要包好,不能再露馅儿了。于是,我便更用心的包了起来。第二个,虽然没有露陷儿,但有点儿扁,没有妈妈包的饱满,但已经比第一个强了!随着越包越多,渐渐地我找到了诀窍:馅儿要不多不少,太多捏不紧,太少不好看,更不好吃。经过一番努力,饺子终于包完了,我长长的舒了口气。
看着那一圈圈精灵般的饺子,一个个“挺胸抬头”,“精神饱满”,就像列队的士兵一样,我兴奋地给它们照了张相。妈妈笑眯眯地说:“我的女儿长大了,会包饺子了!”爸爸也竖起了大拇指,说:“你真棒,今天要吃我女儿包的饺子了!”听了爸爸妈妈的夸赞,我心里乐开了花。通过学习包饺子,让我明白,无论做什么事,都要用心,只有掌握了诀窍,才能做的好!
小学六年级作文 过春节包饺子篇4
大年三十包饺子,这是我国北方传统的风俗习惯。今年的农历没有三十,所以大年二十九下午就开始包饺子了。
前几年我不懂事,妈妈包饺子时,我看着好玩,就闹着也要包,妈妈总是给我一块儿面团儿让我玩儿,我揉揉、搓搓、捏捏,最后白面团儿变成了黑面团儿,等妈妈把饺子包好了,我的“黑饺子”就被“煮”进了垃圾桶,现在想想,真是浪费啊!所以,我下定决心,今年一定要包真正的饺子。妈妈非常支持,于是,等妈妈和好了面,调好了馅儿,擀好了皮儿,就开始手把手教我包饺子。
首先,把皮儿平放在手上,再用小勺挖了馅儿,搁到皮儿的正中间,馅儿不能太多,太多了饺子就合不拢嘴了,也不能太少,太少了饺子煮熟后会前心贴后背,既不好吃,也不好看。然后,把皮儿上下边对齐,捏紧,妈妈特别强调,一定要捏紧,否则,饺子一下锅就成“面片汤”了。最后,四个手指托着捏好边的饺子,拇指往中间轻轻一压,一个标准的饺子就完成了。你看它多像一个弯弯的月牙,就叫它“月牙饺子”吧。接着,妈妈还教我包了几种花样饺子,有圆滚滚的“元宝饺子”,有鸡冠样的“花边饺子”,还有太阳花似的“太阳饺子”。看着一个个漂亮的饺子从我手里飞出来,心里真是美滋滋的,别提多开心了!
今年,我终于学会了包饺子,同时,也懂得了一个道理:只有付出努力,才能收获快乐。
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