第一次做饼干作文500字
第一次做饼干作文500字篇1
有了做葡萄酒的成功体验,这两天我又缠着妈妈带教我做曲奇饼干,今天妈妈终于有空,带着我来到红旗路上的“DIY体验店”,亲手做曲奇饼干。
在老师的指引下,首先拿出黄油,让他在室温融化成软软的;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄液用小碗装好。然后把黄油放在不锈钢盆中,用打蛋器把黄油分几次打发,打发后有些变白;加入糖粉,再次打发,让糖粉和黄油充分融合;加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝,很香很甜。接着把面粉透过筛子洒入盆中后,用打蛋器混合。用竹铲和面团,并把他们装到一个装有保鲜袋中,袋中已装有一个金属嘴,金属嘴上有六条细槽。老师从烤箱中拿出烤盘,铺上油纸。刚开始时老师握着我的手,让我使劲把面团通过金属嘴挤出,放在烤盘里。在老师的指引下,我试着一会儿挤出一朵花,一会儿挤出一个S,一会儿挤出一个C,每个形状上都有细细的纹路。老师提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄点儿的正好,厚点儿还没熟或者厚点儿的正好,薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的,不满意可以重新装入袋中重挤。
最后把盘子放入烤箱,温度设定180度,15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。
嗯,真的很香!酥酥脆脆,虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮,但毕竟是我第一次做曲奇饼干,感觉是那么自信、甜蜜。你也来试试吧!
第一次做饼干作文500字篇2
今天老师说要带我们去做饼干,当时我开心极了,心想:自己做的肯定很好吃。
下午,我们开始做了。我原以为做饼干很简单,其实很难!简单是因为:我们做得这步很简单,只要把面粉摊摊平,拿模子按,一块饼干就做好了;而难的是:糊面。糊面很重要,少放一点副料都不行。
糊好面,我们开始做饼干。先把面粉摊平,不能太薄或太厚,因为太薄会碎,而太厚又会在烘烤时候碎,所以要在模子的二分之一处才刚刚好。再拿各种形状的模子一按,一块完美的饼干就做好了。
我们做好饼干,就做椰丝球。椰丝球做起来也不简单:先敲三个鸡蛋,把蛋清里放点糖,搅拌均匀后再放蛋黄、面粉、牛奶和椰丝。再搅拌均匀成块状时,抓一点再手心里,搓成球状,放在烘箱烤十五分钟,椰丝球就完成了。
过了很长时间,饼干和椰丝球终于完成了!大家品尝着自己的劳动成果,觉得非常香甜、非常美味!最后大家还得到一份亲手做得饼干。班上的一个小胖子馋得把这份吃光了,而有些人只吃了一点点,就带回家和爸妈一起分享。嘻嘻,其中就有我哦!
你喜欢吃自己做的饼干吗?喜欢就赶紧来做吧!
第一次做饼干作文500字篇3
今天下午,一阵扑鼻的香,悄悄传入我鼻中,妈妈那灵活的双手,正在厨房里不停穿梭,制造出了一道道美味的佳肴。我突然心血来潮、想要偷偷试试看,学习如何利用妈妈的技巧,完成一样样令人食指大动的料理。
我详细的问妈妈注意事情及准备这次做麦饼的主要材料。我跑东跑西的寻找材料,好不容易找到了材料有︰蛋、蛋糕粉、牛奶、绿茶粉、红豆。这次我想做特别一点的,就是把它做成绿茶红色麦饼,材料准备齐全,这将就有备无患了!
首先,将白色的鲜奶缓慢的倒入圆圆的大碗里,那浓浓的味道,让我彷彿置身在日本北海道的牧场中,真是令人陶醉!再把两粒白晰晰的蛋敲打在大碗的边缘,“啪!”蛋黄从窄小隙缝中流了出来,这将是第一步,再来我用搅拌器搅和,马上就闻到了那香香甜甜的味道,最后我将蛋糕粉陆续加进去搅匀,再倒入之前就先预热好的平底锅中,麦饼的香味慢慢扩散,我越来越兴奋了!
哇,煎好了!再洒上少许的抹茶粉及淋上甜甜的蜂蜜,真是太完美了!我迫不及待,赶紧端上桌请家人吃吃看,他们都说这次的麦饼,让他们食指大动,停不了口,听了许多赞美,我高兴极了!
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