第一次炒菜作文500字
星期五，老师布置了一项作业：回家炒一道菜。
星期六上午，我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买菜。回家后，我小心翼翼地把买来的西红柿切成块，并把顶部刮掉。接着，我把鸡蛋打破，唉!第一次敲鸡蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把鸡蛋打均匀。然后，我打开煤气灶，往锅里倒入适量的油，手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去，只听锅里“滋哩哩”一声，吓得我都不敢炒了。随后，鸡蛋就像一朵盛开的花一样。忙乱中，鸡蛋还被我倒在了锅边上，费了好大的劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身，妈妈在一边指导我说：“现在可以把番茄也倒进去了。”我按照妈妈的指示把番茄倒了进去，加入少许调料以后，妈妈尝了尝说：“稍淡了点，再加点盐和味精。”因为是第一次炒菜，不熟练，我把鸡蛋炒焦了。炒完菜后，我热得满头大汗，但一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝，嗯……真鲜哪!
这一次，让我学会了一道菜，下次，我还要争取学会炒更多的菜!
第一次炒菜作文500字2：
在我的记忆中，那是我第一次学会了炒菜——红烧排骨。
那时侯，我还在老家。我们对面有一家饭店。中午的时候，我们经常会去饭店买“红烧排骨”。买回来之后，奶奶总要先拿去温一下，这样子，再吃，十分香甜可口。
可是，当我们来到了济南，便再也没吃过那香甜可口的“红烧排骨”了。那一种感觉让人怀念，那种感觉简直是无法比喻出来的。
那天，我们回到家，跟爸爸商量中午做“红烧排骨”给我们吃。可爸爸却说：“要不，我教你吧!”我心想：“好啊!这样，我又能学会做“红烧排骨”而且还能吃上呢!何不呢?”
我答应了爸爸，接着，我就开始向“大师”学艺了。
爸爸叫我先准备好做菜的材料：两斤排骨、红腐乳、一碗水、少许糖和盐、筷子等材料。
我先用筷子夹出一块红腐乳，放在碗里，再将少许糖放入一起搅拌。接着，我开始切排骨了，爸爸则在一边搅拌。我把排骨切成一块一块的，再把排骨和红腐乳一起搅拌，放入油锅里。
炒了一半，我放入了一点点盐。过了几十分钟，“红烧排骨”出锅了。我把它盛在盘子里。偷偷的尝了尝，啊!真好吃呀!
YES，我第一次炒菜居然成功了!
第一次炒菜作文500字3：
今天，我趁“厨师”爸爸不在家，就偷偷地跑进厨房，打开冰箱，拿了鸡蛋和番茄，跑到妈妈跟前，说：“妈咪，今天我当小厨师，给你们露一手!”“好啊!”妈妈和妹妹异口同声地说。
我先把番茄洗干净，去掉绿绿的蒂，让它们躺在砧板上，拿了一把水果刀，把它们切成一块一块的。我切得很慢，生怕伤到手。接着，我把蛋在碗沿上敲破，打到碗里。圆圆的蛋黄就像两只大眼睛，调皮的蛋清呢，总想溜出来玩。蛋黄好像不愿和蛋清交朋友，总也打不碎。不管它了，我还得炒菜呢!
在妈妈的指导下，我打开煤气灶，点着了火。不一会儿，锅里冒出了白烟，锅热了。我学着爸爸平时炒菜的样子在锅里倒了少许油。等油发出“滋滋”的声音，我把番茄一古脑儿全倒了进去。只听“劈里啪啦”，锅里放起了“鞭炮”，我赶紧逃之夭夭。妈妈见了，笑着说：“小厨师，这有什么好怕的，快点炒呀，要不得焦了。”我慢慢地靠近锅，拿起铲子翻炒。手怎么这么酸，原来炒菜并不轻松呀。渐渐地，番茄软了，锅里多了一些红红的汁水。我急忙把蛋倒入锅里，蛋像充了气似的长大了。我撒了些细盐又翻炒了几下，加点鸡精，一股香味扑鼻而来。
“开饭了!”妈妈和妹妹闻声赶来，看到桌上红黄相间的番茄炒蛋，抢着要先尝。妹妹夹了一块，直说好吃，妈妈也夸我煮得好。我心里比吃了蜜还甜。
第一次炒菜作文500字4：
每当吃土豆丝的时候，我总会想起我第一次炒菜的艰难。
有一天，爸爸和妈妈外出未归，我突然想：这不正是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈做最爱吃的菜——土豆丝。对!就这么办!
开始!我照着妈妈的样子，先把土豆去皮、洗净，然后把土豆放到菜板上切丝。咦?真怪了，平常刀在妈妈手中是那么好用，如今在我的手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼的切起来。忽然土豆一滚，刀失去控制。“啊——”我吓得大叫起来。好险!到从我手臂上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，在一次冒险中，我费了“九牛二虎之力”，终于把土豆切完了。但摆在我面前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。
我擦去脸上的汗水，打开电热锅，进行第二道工序。把油价在锅里，油开始冒白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好!我赶紧把作料、土豆丝投到锅里面。“吱——”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我用颤抖的手，侧着身子赶紧搅拌，锅中的声音渐渐小了，我的心情慢慢平静下来。忽然，我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。于是我又慌手慌脚的去找醋。正找着呢，一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好!”等我冲上去关掉电热锅时，菜已经糊了一半······当我把自己的“手艺”送到嘴中品尝时，不禁皱起了眉头。
菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜，只要有了第一次，才会有以后的许多次。