包饺子说明文作文800字
冬至这一天，异常寒冷，不知为何，耳边的风也比往常更凛冽，深刺入骨，一股寒气不禁涌上心头。
回到家，妈妈正在厨房忙碌着，她在包饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端上餐桌，妈妈满怀期待让我尝一尝，我轻轻咬上一口，鲜美的汤汁涌进了嘴里。妈妈包饺子的皮是在街上买的，一吸，一片柔滑的面皮哧溜滑过了舌尖，鲜嫩，轻而薄，似乎不用嚼，它便会在舌尖自动化开，变作鲜美的汤汁抚摸干燥的喉咙。但不知为何，却总感觉少了些什么，心里空落落的，想到这儿，一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼帘，若即若离，似乎近在咫尺，却又遥不可及……
那是我的奶奶，她十分擅长包饺子，每到冬至，她便在厨房忙碌开了。首先，她会先把面粉同水掺在一起，用筷子搅拌，再用刀将面团切成小块，木制的擀面杖与白雪般的面团逐渐交融，一片片不薄却又厚实的饺子皮在竹子做的篦子上一个个排好。
接下来的步骤便是调馅料，用刀将肉切成小块，滴上酱油，再切好韭菜，韭菜要挑青的，颜色太浓的不脆，奶奶用那双苍老的爬满皱纹的手将韭菜倒入搅拌后的肉末中，红与绿的交织使这盆馅儿料充满了活力，色彩鲜艳。
开始包了，奶奶那双因常年劳动而弯曲的手指在这会儿却灵活的活动着，左手持着两根筷子，在盆里一划，一团黏糊糊却又散发着香气的的馅料便牢牢黏在筷子上，筷子在右手上铺着的白面皮上一抹，再用双手迅速一合，那双布满厚厚老茧手指灵活的将面皮对折，一按一个印，五个花印顶在饺子头上，似一个可爱的娃娃。
下锅后，一碗冒着热气的饺子被奶奶送到我的面前，咬一口，鲜香满溢，包含着浓浓的爱与亲情。
可如今奶奶逐渐老了，包饺子的次数也越来越少，因为太费精力。我也好久没有见到奶奶了，可就算见到了又能如何?我现在每天沉浸在书本中和奶奶在一起也无话可聊，只能默默无言感受那份朴素的亲情。
我想，我与奶奶的距离，只差一碗饺子吧!
包饺子说明文作文800字篇2
哈哈哈!我终于学会了!是谁这么高兴呢?是我，干什么这么高兴呢?那就听我娓娓道来。
前几天，我与奶奶家吃饭。奶奶说“：好久没做饺子了，我这刚好有面粉，要不要过来一起包饺子?”听到奶奶慈祥的话语。我爸赶紧说“：好啊!咱们约个 时间，也顺便把儿子带来看看。”于是，事情就这么定下来。到了日期，我们按时出发到奶奶家，一路上我都兴高采烈的。因为以前包饺子我都是旁观者，这一次我 终于有机会一展身手啦!到了奶奶家，一件不幸的事情传入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的兴致一下子消了一半。不过，我还是兴致勃勃的走到桌子旁，因为 我想给奶奶一个惊喜。我看见爷爷已经做了一大盘的饺子了!我想：我也不能落后!我看见一个个小面团，爷爷跟我说那是擀面的面团。于是，我赶紧拿了擀面杖， 抓了一个面团来就开始擀了。我胡乱地拿起擀面杖就向面团擀去，于是把面团擀得杂乱无章，皱巴巴的。爷爷一看笑了，说“：你的动作不对，来，我来教你。”于 是爷爷就开始教我怎么擀面，他说先向面团的一边用力擀去，然后把压成长条的面团转90度再擀一次，下面就是擀边角在擀的同时要不断变换位置。我这才有点头 绪了。试着来了一遍，虽然动作有点生疏，面团擀的还是歪歪扭扭的，不过还是比刚才好多了。
在爷爷的鼓励之下，我擀得一次比一次好。下面我要包饺子，我吸取 了刚才的教训，慢慢的摊开面皮，正准备装馅的时候，一旁的爷爷叫起来，你怎么把有面粉的一面拿来装馅呢?翻一面。还有这么多规矩，我想。然后我就开始装 馅，第一次馅装太多，破了。第二次虽然成功了，但奇丑无比。一旁的爷爷看我成功了。就开始教我怎么装饰饺子，是它更好看。爷爷的努力成功了。我的饺子越来 越漂亮。以至于爷爷也赞叹起来。这时，奶奶来了，奶奶看见我包的饺子，露出了月牙般的笑容……
包饺子说明文作文800字篇3
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。“一年一度的新年到了，家家户户都贴上了春联，挂上了红红的大红灯笼，到处都是一片喜气洋洋的景色。每年大年三十我们都要吃饺子，今年也不例外。
下午妈妈早早的就在厨房里张罗起来，擀饺子皮、剁肉馅，忙得不亦乐乎。我洗完手之后，坐在桌子旁边，准备大显身手。
过了一会儿，妈妈就端上了肉馅和饺子皮。我迫不及待地拿起一张饺子皮铺在桌子上，用筷子夹起一大堆肉放在皮的中间，我把饺子皮对折后，用力一捏，饺子竟然炸开了花，肉馅都四处跑了出来。在一旁的妈妈看了哈哈大笑说：“看着。”只见她用筷子夹了一点点肉放在饺子皮的中间，不多不少，再轻轻一捏，一个胖乎乎的大饺子就出现在我面前。我心里暗暗的不服气想：有什么了不起，我也一定可以学会的。
就这样我又开始尝试起来。我左手拿着饺子皮，右手用筷子夹了一些肉馅放在饺子披上，然后一捏，手黏糊糊的。不好!肉馅从左边漏出来了，我赶紧拿了一张饺子皮包住。我刚要捏右边，肉馅又从右边漏了出来。我立即又拿了一张饺子皮贴在了右边补上了缺口。我费了九牛二虎之力，一共用了三张饺子皮，总算包了一个特大号的饺子。我把它放在桌子上，可它就像一个挺着大肚子的大将军，躺在那里死活都不肯站起来，真是气死我了!
就在我垂头丧气的时候，妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。你包饺子的时候蘸一点水试试”我点了点头，又有了信心，按照妈妈教的方法，继续认真的包起来，后来我真的是越包越好，我包的饺子有的像元宝、有的像小鱼，有的像小船可爱极了。
饺子包的差不多了，我们就开始煮饺子。妈妈把饺子倒进锅里，饺子就像跳水运动员似得跳到了水里，溅起了无数的水花。在水里他们就像一条条白白胖胖的小鱼，在水中自由自在的游来游去。
过了一会，饺子出锅了，香气扑鼻，我迫不及待地夹了一个，塞进嘴里真是太美味了!
包饺子说明文作文800字篇4
春节到了，妈妈正在餐厅包着饺子。我看着妈妈包着一个个小巧玲珑的饺子非常可爱，我也想大显身手一番，便对妈妈说："妈妈，我也想包饺子!"妈妈疑惑地对我说："你又没包过，会不会包啊!""放心，我会的，我比你包得还好呢!"我不服气地说道。"是嘛，我家然然什么时候这么厉害啦!要不你跟妈妈比试一番!"爸爸在一旁一脸不信地对着我说到。"比就比，谁怕谁!"我把头一扭，鼓着嘴气呼呼地说道。说比就比，妈妈先把饺子馅和皮分好分别放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣布比赛开始了。"包饺子大赛现在开始!"裁判爸爸一声令下，我和妈妈迅速投入到了比赛的紧张氛围中!只见妈妈非常娴熟地拿起饺子皮，然后快速地把馅放到中心，然后两只手指一捏，一个调皮可爱的饺子就从她的手里蹦了出来!看着妈妈这样，我心急如焚，手忙脚乱地包起来，刚拿饺子皮，正准备放馅的时候，饺子皮却掉了，我赶忙捡起来，将馅放了进去，学着妈妈的样子用手一捏，却不料，饺子皮咧开大嘴朝着我笑着，满满的馅全都露了出来!我赶紧换了一张，继续包起来。这一次好多了，终于包了起来，但怎么看都不像饺子，反倒像个包子。"也不错啦，总算包起来了!"我安慰自己道，于是我就继续这样包着，同时偷偷地看着我的对手妈妈，真是不看不知道，一看吓一跳，妈妈已经包了满满一大盘了!再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的饺子，自信心一下降到了谷底! "不比了，不比了!"我双手一推，气呼呼地跑进了我的房间。在房间里，我开始不断地思考着这件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我们看起来那么简单的，都需要认真去做，才会做好!"下次我一定赢你!"走出房间，我对着妈妈说道。妈妈却没有说话，只是微笑着看着我，给了我一个赞许的眼神!
包饺子说明文作文800字篇5
成长中，我们一定有许多多的第一次吧!如：第一次学走路、第一次学写字、第一次学游泳……在我的印象里，第一次包饺子给我留下了深刻的印象。下面我来给你们讲一讲我第一次包饺子的经历吧!
一个星期六的下午，妈妈对我说：“我们晚上吃饺子吧?”我想了想说：“可以，不过我也要包。”妈妈犹豫了一下说：“那好吧，我去准备了，你先去写作业。”我高兴地说：“太好了!我这就去写。”在我的作业快写完的时候，妈妈就已经准备好了。“你的作业写完了没?”妈妈问我，我赶快说：“好了，好了，马上就写完了!”妈妈说：“好好写，我等你。”过了一会儿，我写完了作业并对妈妈说：“我写完了，我们快开始包吧!”妈妈说：“你先看一看是怎么包饺子的，然后再包。”可是我看了好久都没有学会。妈妈说：“唉，你还是用包饺子器包吧。”我立马说：“好呀!你怎么不早说，快拿过来。”妈妈拿过来后对我说：“你会用吗?”我皱了皱眉头说：“这东西我见都没见过，更别说会用了。”妈妈笑了笑说：“先把饺子皮放到中间，再挖上一小勺馅放到皮的中间，然后合起来用劲一压就可以了。”我说：“那还不简单呀!看我的。”唉!说起来简单，做起来难呀!第一个馅放得太多都露出来了，真难看。第二个馅放的又太少了，站都站不住。我不耐烦的说：“不包了，不包了，麻烦死了!”妈妈说：“做事要有耐心，慢慢来。”我听了妈妈的话，就静下心来又包了一个饺子。啊!终于成功了!我高兴的眉飞色舞。可是我还没包几个，妈妈就把饺子都包完了。我想：真是的，也不给我留几个。虽然这样，但是一点也不影响我的好心情，我赶快催着妈妈把我包的饺子下了，想快点尝尝自己包的是什么味。不一会，饺子煮好了，我迫不急待地用筷子拿起一个咬了一口，哇!真香呀!吃着自己动手包的饺子甭提有多高兴了。
这就是我第一次包饺子的经历，你们的呢?
包饺子说明文作文800字篇6
今天万里无云,阳光明媚,妈妈买回了肉和饺子皮,准备包饺子,我也自告奋勇地说：“我也要包,我也要包。”
于是，妈妈便先教我怎样包饺子，只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮，在周围沾上了一圈水，在中间放上馅，然后就折出了漂亮的花纹，一个圆鼓鼓的饺子便诞生在妈妈手里了。
看完后，我也迫不及待地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子包了一个，包好后，我觉得挺好的，可是，这只饺子却怎么也站不起来，我只好重新再包一个。可是这次的饺子却比前一只更糟糕，因为我正在包边时，饺子裂了一个大口子，好像在笑我，我看了我包的两个饺子，生气极了，一个站都站不稳，还有一个裂了个大口子，跟妈妈的饺子比起来，我的就是一个打了败仗的将军，抬不起头来，而妈妈的饺子却像个威风凛凛的将军。
于是我两手一叉，气呼呼地说：“不包了，不包了，连包个饺子都这么难!”
这时妈妈对我说：“你为什么不坚持下去呢?每个人做事都不可能一帆风顺，都会有失败的经历，不是有句话，失败乃成功之母，让我们再试一试好吗?”我勉强的点点头说：“恩，那好吧!”
这次，我吸取了上次的经验，更认真地学着妈妈的手势，功夫不付有心人，终于包好了一个。这次的包的果然比上次的好，我信心倍增，包了一个又一个，妈妈也不停地夸我包得真好!我听了心里比吃了蜜还甜。
不知不觉中，饺子包好了，妈妈对我说：“为了奖励你，我烧几个你自己包的饺子给你吃吧!”我连连拍手叫好。不一会功夫，一只只饺子就像一只只小鸭子在水面上游着，我深吸一口气，真香呢!我不停的催促妈妈快点，终于饺子出锅了，我咬了一口，啊，真好吃!我觉得这是我吃过最好吃的饺子了!
通过这次包饺子，我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，只要肯用功，铁杵磨成针。