满分作文包饺子600字
满分作文包饺子600字篇1
小时候,奶奶总是包饺子给我吃,一口一口地喂我,那饺子的味道很美味,很香甜。
冬季,天很冷,湖水完全冻结了起来,我在家里总感觉很冷,两只手冰冰凉,奶奶见了,立刻煮了一锅热腾腾的饺子,小心翼翼先向饺子上吹了几口,以防我被烫着,再喂给给我吃,要是我嚷嚷着太烫,奶奶就会唱个歌,让我听得入迷,再喂给我吃,但我因为太小不懂事,不好好吃。奶奶只好把我带到外面的巷子里,让我一边玩,一边吃,我却一会跑到这儿,一会跑到那儿,奶奶只得跟着我后面跑,晚上时,她的腿特别酸,总是不停的用手敲打着。
后来,我长大了一点,奶奶总问我想吃什么,我总是回答说:“饺子。”奶奶却说:“每天都吃饺子怎么行?”因此,奶奶开始变着花样给我做吃的,但是,每当我很高兴或很伤心时,吃的却是一碗热腾腾的饺子,饺子带给我庆祝与安慰。那时,我终于读懂了一部分饺子里包含的无形的东西。于是,我便开始眷恋奶奶包的饺子。一次,我去别人家吃饺子,那饺子真的特别美味,令所有人赞不绝口,我也夸赞这饺子好吃,可总是觉得里面少了什么无形的东西,一直到我长大了,才明白。
现在,我长大了,可因为学习繁忙很少能吃到奶奶做的食品。饺子,当然更少能吃到了。
奶奶做的饺子真的很美味,令我回味无穷,即使其它饺子比奶奶做的饺子更鲜美,但永远比不上奶奶的饺子,我如今吃饺子时,总是细细体会其中的情感,我把这些事讲给我弟弟,让他好好吃饺子,好好听奶奶的话,也许他记住了,每次吃饺子时,都不再嚷嚷着不吃。
奶奶的饺子里,藏着奶奶对我深沉的爱……
满分作文包饺子600字篇2
冬至吃饺子了,这个消息像长翅膀一样,飞遍了大街小巷。买肉的,搅馅的,菜市场上到处可见。这不,我和妈妈提前一天就开始包饺子了。
妈妈把面皮擀成圆形的,我用筷子在面皮上放一些肉馅,由于我放的馅儿太多,面和菜粘住了,饺子没有包成。我有点沉不住气了,妈妈看出了我此时的心情,耐心地说:“用右手的拇指和食指,至少来回捏两遍。”在妈妈的正确指导下,一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。包着包着,我突然好奇地问:“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道:“儿子,吃饺子不冻耳朵。”我听后半信半疑,决定到网上一探究竟。
哦,我在电脑上找到了答案,原来:古代医圣张仲景出任长沙太守时,那里瘟疫流行,他辞去了太守官职,告老还乡,决心为百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了医棚,支上大锅,让羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里,熬到一定火候时,再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子,俗称“娇耳”,也就是饺子,下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫 “祛寒娇耳汤”。我明白了,冬至吃饺子,为的是纪念古人张仲景,延续到今天,成了习俗。
24节气里的冬至,不仅让我吃到了美味的饺子,还了解了很多知识,没想到这节日挺有意义的。
满分作文包饺子600字篇3
俗话说得好:“民以食为天。”中国人口众多,饮食文化也是极其丰富的,各地都有独特的美食。而我最喜欢的,就是饺子。
饺子的制作过程并不复杂,先把洗好的韭菜晾干,然后将之切成半厘米长的小块,与剁好的猪肉馅拌在一起搅匀,再撒一些盐与其他调味料,搅拌,饺子馅就成了。饺子皮是面粉与水按一定比例搅拌揉搓而成。
我吃过不同的人做的各种口味的饺子,而最爱的,一直是妈妈包的饺子。家里包饺子的时候,是我最快乐的时刻。虽然我不会包饺子,但每次妈妈要包饺子,我都负责擀饺子皮,一边擀皮一边看妈妈包饺子。妈妈包饺子可快了,一眨眼的功夫就能包四五个,我擀的饺子皮老是供应不上!那饺子一个个可好看了,圆滚滚的肚子,像波浪一样一起一落的花边,看着就心喜。
饺子包好了,妈妈拿起饺子往水开了的锅里一放,不一会,饺子就像一尾尾银鱼在水里欢快地上下翻腾。盖上锅盖,等上一两分钟,饺子就熟了。锅盖一打开,哇,真香!站在旁边的我已经垂涎三尺了!妈妈把盛好的饺子递给我,我立马拿出辣酱,往饺子上一淋,然后开吃。“哇,太香了,真好吃!妈妈做的饺子比谁都好吃,真是无人能及!”我一边吃着一边赞叹道。妈妈用筷子指指我说:“你啊,就爱贫嘴。”我说:“没办法,谁叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更馋了,连吃了三碗,才基本满足。妈妈做的饺子真是美味至极。我吃完饺子后,头上还冒着汗呢!
也许你会说,饺子谁都吃过,这并不稀奇。但是在我心里,妈妈包的饺子就是独一无二的,因为这里面充满了妈妈对我的爱!
我最喜欢妈妈包的饺子了!
满分作文包饺子600字篇4
你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏在生活中特别实用,那就是包饺子!
自从奶奶教会了我包饺子后,我就经常在家练习,日积月累,包饺子成了我一门小本领啦。
我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧!第一步:准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步:把肉搅成泥,白菜剁成粒状,玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒,盐、味精、芝麻油适量,搅拌均匀备用。第三步:包饺子。这“简单”的三步,每一步都暗藏玄机,特别是第三步,看起来十分简单,其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着,大拇指和食指用力捏,捏得没有缝隙,才算完成。
记得去年大年三十下午,在奶奶的号召下,全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁,一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮,就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了,有的像挺着将军肚的大耳朵,有的像闪亮闪亮的小元宝,有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爷爷和爸爸,不但数量少,包得还像四不像一样,平时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教,一边心里暗暗自豪,因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事,可真开心啊!
满分作文包饺子600字篇5
我最喜欢吃饺子了,每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣,很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了,心里兴奋不已。
首先,外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎,再把鸡蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它们都放在盆里,撒上调料搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着,外婆开始和面,她把面粉倒进碗里,加入一点儿水,用手揉来揉去,不一会儿,面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团,用手搓成了细长条,好似一条长蛇,她又用刀切成很多个小块,再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片,准备工作便完成了。
我激动地说:“外婆,快教我包饺子吧!我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮,舀了一勺馅儿放在上面,她先把中间捏紧,再把两边也捏紧,动作非常熟练,很快一个饺子就大功告成了,这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:这也不太难吗?简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮,舀了一勺馅儿放在皮上。可是,我在捏两头的时候,怎么捏都捏不紧,馅儿都露在外面,而且样子扁扁的,看起来怎么也不像耳朵,倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆:“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了,“那是因为你包的馅儿太少了,看上去不饱满,样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿,用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿,我就学会了,而且捏得越来越熟练,越来越好看,真是熟能生巧啊!后来我突发奇想,捏了很多奇形怪状的饺子:有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……
终于饺子包好了,开始煮饺子了,过了几分钟,新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子,我心里特别开心,因为我学会了包饺子。
满分作文包饺子600字篇6
都说每个人最爱吃的东西一定是妈妈做的,我当然也是了,我最喜欢吃的就是妈妈包的饺子了,特别是韭菜馅的,软软的,满是妈妈的味道,那味道我永远忘不了。
记得小时候第一次吃饺子,也是第一次看到饺子。那是一个寒冷的冬天,虽然没有雪,但还是寒意十足,感觉寒风刺骨。我坐在火炉旁,却还是很冷。我用小毛毯裹着身子,像一个粽子一样窝在沙发上。妈妈见我这副样子,便对我说:“要不今晚,我们吃饺子吧。”我心里想:饺子是什么,很好吃吗?妈妈搂着我,亲切地说:“当然,它十分好吃,是我们中国的传统美食,你一定会喜欢吃的。”我懵懂地点了点头。
不知不觉已经5点了,妈妈系上围腰。从冰箱里取出饺子。然后在锅里倒了一些水。等水煮开后,一大团一大团的热气冒了出来,像仙女一样在空中盘旋着,翩翩起舞。“嗞嗞”锅里的水开始痛苦地呻吟,这时妈妈把饺子下了进去,一个个饺子下了锅在热水里泡着,像在泡温泉,还时不时的在水里欢快地游动。它们有的抱成一团,有的好像在说悄悄话,也有的孤零零的一个人,有的像在水里表演杂技,一会儿肚皮朝上,一会儿背朝上……
过了一会儿,饺子出锅了,我拿着筷子,夹了一个,塞进嘴里。我感叹道:“好好吃呀!全都是妈妈的味道。”
这味道我永远忘不了,它就是妈妈的味道。
满分作文包饺子600字篇7
每个人都拥有不同的记忆,有快乐的、有伤心的,而我今天想说的是一件开心、甜蜜的回忆——包饺子。
记得那是去年的一个周末,姑姑和往常一样在给我包饺子,而我正在写作业。我心里特着急,希望自己快点写完,帮姑姑一起包,也让她轻松一点。于是我加快速度,不一会儿我就做完了作业,我飞快地来到了厨房,正准备帮姑姑包饺子,姑姑却不让我包,她说我没有包过饺子不行,我心里顿时有些难过,但是后来在我再三请求下,姑姑勉强同意,那一刻我开心极了。
开始包饺子了,内心激动伴有一点紧张。首先我拿起一张饺子皮,再放上馅,学着大人的样子,用手给四边沾上水,然后给它慢慢合上,那下,我傻眼了,它怎么合不上?心想:怎么姑姑包的饺子那么容易,而到了我的手里就不听使唤了?因为包的饺子不成样子,我觉得自己怪不好意思的,好想放下立刻就走,可就在我转身的那一瞬间,我想到姑姑平日里上班很累的样子,又想起了爸爸说的话:做事要坚持到底,不能半途而废。我又重拾了信心,再一次拿起了饺子皮,重复了和姑姑一样的做法,这一次我小心翼翼地将饺子皮沿着边轻轻合上,并在心里祈祷,希望自己这次能成功。看着自己这次手里包得有点像样的饺子,我便迫不及待地拿着它展示姑姑看,姑姑看后开心地笑了,表扬了我并且告诉我:“做什么事都要认真而且要有耐心,那样什么事都可以做好。”听完姑姑的话,我心里乐开了花,于是,我又包了一个又一个的饺子,而且一个比一个好。
看着自己一下午的成果,我才知道饺子虽然好吃,但却并不好做,我今后一定要用包饺子一样的耐心去做任何事。那一刻,我感觉自己好像一下子长大了许多。
美味的饺子,你永远是我心中甜蜜的回忆!
满分作文包饺子600字篇8
周末,妈妈问我中午吃什么饭,我不假思索地说:“好吃不过饺子,特别是大肉、红萝卜、木耳馅,营养特别丰富,我爱吃”。
于是,妈妈就去超市买回了包饺子的材料,还有佐料,一会功夫,就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子,我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身,我高兴地跳了起来。
开始做饺子皮啦,妈妈先把大块面搓成细条,再切成大小一样的豆腐块,然后,摁成小圆片,最后,用小擀面杖压,小圆片随着擀面杖旋转,几经反复,一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮,右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏,饺子圆鼓鼓的,像个金元宝,一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着,我迫不及待地想一口吃掉。
我学着妈妈的样子,左手拿面皮,右手拿筷子在夹馅,然后,把两边一合,轻轻一捏,最后,一个饺子从我手里诞生了,可是看上去无精打采,像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦,像个“瘦老头”,丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个,比以前好看多啦!,我高兴极了,就这样第四个、第五个……包的越来越好看,正所谓熟能生巧,妈妈夸我真棒。
中午吃着自己亲手包的饺子,真香啊!同时,通过包饺子这件事,我明白一个道理:任何事情都是看起来容易,做起来难,世上无难事,只怕有心人。
满分作文包饺子600字篇9
我们的中国传统文化博大精深,如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年,饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品,和现在的饺子基本类似。到南北朝时,馄饨"形如偃月,天下通食"。据推测,那时的饺子煮熟后,不是捞出来,而是合汤一起盛在碗里混着吃,所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行,如:河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。
我也体验过呢!饺子可以有很多口味,大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的,我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜,把它洗干净,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把买的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,搅拌起来,接着把面粉和水混在一起,揉成面团,让它发酵一会儿,这样饺子皮很有弹性,更好吃,用擀面杖擀面,拿出一把刀,把面从碗里揉成一长条,把面切成像正方体形的小块,用擀面杖来擀,变成薄薄的圆皮,拿出一把小勺子,挖出一点馅,包进去,先把皮对折,然后从头捏到最旁边,那就完成啦!
满分作文包饺子600字篇10
今天早上,婆婆买了一斤猪肉和一斤白菜、二斤饺子皮,让我和表弟一起帮着包饺子。我和表弟一听要包饺子,高兴得一蹦三尺高。
我们先排队洗了洗手,再接了一盘水,婆婆把肉和菜剁成馅儿,又打了几个鸡蛋清,搁了些盐和味精,用力的搅拌了一会儿,饺子馅儿就拌好了。
开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子挖上一些馅儿,放在饺子皮中间,又用手指沾了点水,沿着馅儿的周围划了一圈,把饺子皮边对边一合,接着把饺子微微的弯曲一下,并在边上用力一捏一下,一个饺子就包好了。饺子小小的肥肥的,好像一个小沙发,又像一个小元宝。听说饺子代表着吉利,是我们新春佳节以示辞旧迎新时吃的食品,也表示了人们想要来年吉祥如意的期望。
到了中午,我们已经包了好几十个饺子,婆婆先下了二十几个饺子给我们吃,剩下的放进冰箱。只见婆婆先在大锅里倒了一些水,接着打开炉灶,等锅里的水开始沸腾了就把饺子下到锅里,接着盖上锅盖,过了十分钟,香喷喷的饺子就出锅了。
下好的饺子一个个白白胖胖的,闻起来是香气扑鼻,吃起来更是鲜美无比。不一会儿,一盘饺子就被我和表弟两个人吃光了。饺子是中国的传统美食,在唐代和更早的南北朝时有一种偃月形馄饨,而在清代时有一种叫角子的食品,我们现在吃的饺子便是它们的结合。
吃完这盘饺子后,我还想再吃几盘,可惜我的肚子实在是撑不下了。嘿嘿,中国人吃中国传统美食,能不香吗?