我学会了炒菜600字作文
我学会了炒菜600字作文篇1
今天是星期天,爸爸去上班了,妈妈也不在家,我在家里做功课。到了中午,我的肚子饿了,唱起了“咕噜咕噜”的歌,我该怎么办呢?
于是,我来到厨房学做饭和炒菜。我打开冰箱拿出土豆和牛肉,放到盘子里。然后,我先把土豆皮刮干净,打开水龙头,水在哗啦啦地流出来,我拿起土豆认认真真地洗,上搓搓、下搓搓,不一会儿便把土豆洗得干干净净。接着,我拿出菜板、小菜刀小心翼翼地切起来。这时候我的心在乱跳,心想:要把土豆切好可是一件很困难的事。
可是,我决定要勇敢地尝试切土豆。首先,我把土豆放到菜板上一块一块慢慢地切。我把土豆切得奇形怪状,有正方形、长方形、三角形,各种各样的形状,好看极了。我切完土豆,开始切牛肉,牛肉又大又硬。我小心翼翼地切,不一会儿就把牛肉切好了。
接下来,我烧干锅里的水,然后再把油倒进去,我听到锅里噼里啪啦地响,油花四处乱溅。我急忙把牛肉放进去,拿起铲翻肉,左翻翻,右翻翻,最后加入盐、酱油和土豆。过了几分钟,厨房弥漫着浓浓的香味。我打开盖子把牛肉和土豆铲起来,小心翼翼地装盘。
门铃响了,这时妈妈回家了。我开心地夹起牛肉和土豆给妈妈尝尝。妈妈说:“美味极了!乐乐真棒!”
这是我人生中第一次炒菜,它让我明白:要做好一件事虽然很困难,但是只要能用心去做,我们就一定能做好!
我学会了炒菜600字作文篇2
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”
到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不
敢,生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”
经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”
我学会了炒菜600字作文篇3
星期六中午,风和日丽,阳光明媚。爸爸妈妈都去上班了,我在家里看书。看着看着我的肚子饿的咕咕叫,我决定炒一道菜,不但能填饱我的肚子,而且还可以完成作文老师布置的作业。
我匆匆忙忙的走进厨房,毫不犹豫地打开了冰箱。冰箱里的蔬菜琳琅满目,应有尽有。我先拿出两个土豆儿,把冰箱门关上。对!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反复的洗,直到我认为洗干净了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。我首先把土豆切成片。再把土豆切成丝,哎!这切出来的那是土豆丝呀,分明是大大的土豆棍,不过,还好!第三道工序终于在我的努力下完成了。
随后我把土豆棍放在一个水盆里。把煤气灶打开,倒入一些油。等油冒白沫的时候,我把佐料葱姜蒜一并放入。只听到“兹兹”的声音,吓得我跑到一边,等声音小了点,我用铲子搅拌。再把土豆丝从盆里拿出来放进锅里。然后放入盐、酱油、醋、再炒一炒。
确定炒好之后,我拿出一个碟子把炒好的土豆丝盛到盘子里。我兴奋的拿起筷子品尝了一口,真好吃。这是我第一次炒菜的成果。
通过这次炒菜,我知道了妈妈为我们做饭挺不容易的,以后我要多学几道菜做给爸妈吃。
我学会了炒菜600字作文篇4
为了更好的完成周末作业,我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。
我兴奋地打开冰箱,里面的蔬菜似乎在对我说:“等你来挑战哦!”我纠结地挠着脑袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜,我就“孔明皱眉头,计上心头”,决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。特邀妈妈做我的“军师”。
想着我也能做出自己爱吃的菜,还有军师在旁心里就乐开了花。
说干就干,我急切地飞舞着刨刀,手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着:“我已经连皮带肉被你削飞一半了!你还想怎样!”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块,心里害怕极了!妈妈握着我的手,小心翼翼地指导着,我聚精会神地切着,生怕一不小心就把手给切了。哇,切完的黄瓜有的厚,有的薄;肉有的大,有的小,太丑了。我得把队伍里不达标的统统挑出来。开火后,油像顽皮的小孩,不停地往上蹦跳,这让我无从下手,我紧张地把肉、菜从锅边放了进去,即使这样,我还是被吓得哇哇乱叫,笨拙地翻动锅铲,每一次都心惊胆战!最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。“大功告成!”终于熬过了炒菜这个大关。
我品尝着自己做的菜,嘴里香喷喷,心里美滋滋。通过这次学习炒菜我明白了勇于开始,才能找到成功的路。
我学会了炒菜600字作文篇5
美食总是能让我快乐起来,我是当之无愧的“小吃货”,我对它的喜爱不仅仅停留在吃上,还喜欢学习做。
在周末的早晨,妈妈带我去早市逛了一圈,可让我打开了眼界。看着市场上课中各样的菜,这个想吃,那个也想买,兴奋极了。最后挑选了几种最想吃的,心满意足地回家了。
一进家门,我就迫不及待的往厨房里面冲,因为今天我要跟妈妈学炒菜-西红柿炒鸡蛋。看似普通的一道家常菜可程序一步也不能省。炒之前前要准备好食材,先将三颗鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用。然后把西红柿洗干净,用削皮器把外皮去掉。这样做出来西红柿口感更佳,,接下来把西红柿放在菜板上切成小块。由于我是第一次拿菜刀切菜,加上去了皮的西红柿又比较滑,我和妈妈都很紧张。我右手拿刀,左手按住番茄,小心翼翼地切成一小块一小块的,最后还切了一点葱花。
准备就绪,我把不粘锅放在煤气上,打开火,倒上油,等油温升上来了,开始冒小泡的时候,妈妈教给我先放蛋液,同时把大火改成中小火,等鸡蛋成型后盛出备用。再往锅里倒点油儿,先放葱花炒出香味紧接着倒入西红柿翻炒,直到炒出汤汁后把鸡蛋一起放进去接着炒,加适量的盐和糖,再来点蚝油,等调料入味了就可以出锅了。在妈妈的帮助下,一盘金灿灿的番茄炒蛋就大功告成了。看着黄中有红,酸中带甜开胃又营养的可口饭菜,甭提我有多高兴了!今天,我不仅学会了炒菜,更收获了靠自己的努力获得的快乐!
我学会了炒菜600字作文篇6
我今年10岁了,像一只幸福的小猪,过着饭来张口、衣来伸手的生活。而爸爸就像魔法师似的,给我们端出各种各样的美味佳肴,令我羡慕不已。“爸爸,我也想跟你学炒菜。”爸爸看了我一眼说:“可以啊,你最想学哪一道菜呢?”我毫不犹豫地说了自己最最爱的可乐鸡翅。
星期天,爸爸的美食课堂正式开课啦!
首先,爸爸让我把鸡翅洗干净,放在一旁待用。紧接着我们把燃气灶打开,我们将油倒入锅中。不一会儿,锅里发出哧哧的声音,锅里的油像一个个调皮的小气泡,在水里跑啊跳啊。突然,啪一声飞窜而上,差点溅到我。爸爸说:“别怕,你现在把葱姜蒜倒入锅中,发出香味再加入鸡翅翻炒哦。”我跟着爸爸的步骤翻炒着鸡翅。渐渐的,鸡翅表面变得金黄金黄,接着我将可乐倒入锅里,再淋上一点点老抽。
我轻轻的盖上锅盖,透过锅盖的玻璃,我可以看见在鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。我心里无比期待,幻想着掀开锅盖的那一刹那,那扑鼻的香味得有多美味呀!时间过得可真慢啊,我越等越着急。就在这时,爸爸说:“你看,鸡翅的汤汁变少了,颜色变成了美味的巧克力色,现在你再加一点点盐,咱们的鸡翅就快大功告成啦。”我掀开锅盖往锅里加了点点盐,看着红润、鲜亮的鸡翅,闻着诱人的气味,馋得我直流口水。
爸爸说:“只要认真,你可以从很多事情中找到快乐。”我一边啃着我的劳动成果,一边不停地点头。心里乐开了花。
我学会了炒菜600字作文篇7
星期天,我正认认真真看着食谱,这时,妈妈走了过来说:“你这么喜欢看食谱,就给我们做一道菜吧。”我说:“可以呀!谁怕谁呀!”说完,我就笨手笨脚地来到了厨房。
我一本正经地看着食谱,决定就选新奥尔良鸡肉饭,我小心翼翼地打开火,倒上一点点油,油就像一个个炮弹一样炸在我的身上,我的手背和脸都有一个水泡,我大叫一声:“呀!”妈妈赶紧用湿毛巾捂着水泡,严厉地说:“锅干了才能倒油,煮鸡肉要开微火。”听了妈妈的话,我恍然大悟,原来倒油还有这么多讲究。我又一次开始做,我按照妈妈说的方法,把锅里面的水倒出来,再倒油,这次果然没有像上次那样,然后我到冰箱里拿出两个大鸡腿,拿起锋利的菜刀,妈妈怕我割破手指,就让我戴上手套,然后我就把大鸡腿的两边肉割下来,放到一边,然后把材料放到一个盘子里,也把鸡肉放在里面,腌制之后把鸡肉放在锅里,开始煮,在加一点点清水,煮十分钟,在我等的时候,我骄傲地说:“我的菜肯定能上国家比赛呢!”说完我就把鸡肉捞出来,切成一块块,又把鸡肉捏成正方形,加一点酱油,我闻了闻,“好香啊!”我咽了咽口水。
我把美味的菜端上来,爸爸大口大口地吃,边吃边夸,妈妈也说好吃。我听了,心里就像吃了蜜一样甜。
这样,我会做一道菜了,也明白了失败是成功之母。也体会到了妈妈的辛苦。