年味的作文200字左右
年味的作文200字左右篇1
【春节的枣花馍】
初二回娘家，这是河南省东部地区春节串亲戚的规矩。串亲戚要带“四样礼”——大馍、小馍、糕点果子和油条。现在，人民生活富裕了，这“四样礼”就变成了名烟名酒和进口水果。但是礼品再丰盛，都不能少了大馍和小馍。在豫东的风俗中，大馍和小馍的象征意义就是粮食。在物资匮乏的年代，粮食是最重要的礼物。新年伊始，闺女、女婿带着外孙要把最好的粮食送到亲人家里，娘家人回赠的礼品中，最重要的一样就是枣花子。
枣花子是由小麦面做成，用红枣做点缀。我还见过一种叫做面龙的枣花馍，长长的，如盘龙样弯曲，龙身上画了很多符号，龙头上镶嵌了两粒红枣，十分威武。
馍好蒸，面难发，酵母更难做。临近春节，气候变冷，做酵母时，要把玉米糊放在笼屉上先蒸一下，待蒸熟了，再放进老酵头搅拌均匀，放在锅边灶沿，或是盖上一层棉被，让其自然地发酵。等面团发得如水一样四溢的时候，从面盆中挖出来放在案板上，掺进面粉盘成一团，软硬适度，就可以揉馒头剂子上锅蒸了。
做大馍的过程非常简单，在蒸好的馒头上均匀敷上一层生面，在最顶端放上一颗红枣，放入锅中再次蒸熟就行了。如此多次重复，一层层地敷上去，一层层地蒸熟，可以根据需求蒸出大小不同的大馍来。我儿时，曾经见过新女婿第一次上门带的大馍，用一大块红绸布包裹着，大馍放在一个直径二尺的玉米秸秆做的锅盖上。这种大馍另有一名，叫“馍山”，意思是把如山一样的粮食给老岳父送来了。
做枣花子就没有那么容易了，要先把生面揉成一个个称之为“面剂子”的长条，然后用面剂子盘成一个个的圆圈，中间放上一颗红枣，就像是莲花瓣中坐着一位富态的佛爷。最后，通过揉搓、挤压等方式把众多“莲花瓣”连接起来，放入蒸锅中蒸熟，一个漂亮的枣花子就可以出锅了。枣花子多种多样，做法不一，我说的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家带的超级大馍，老丈人当然要回赠更大的枣花子了——也要如锅盖一样大，除了一个个的“莲花瓣”，里面还有“多子多福”“早生贵子”的花样。这个时候，枣花子就不叫枣花子了，而是叫“枣山”。因为新女婿送来的是一个“馍山”，老丈人回礼一个枣花子岂不显得小气?
因为枣花子是回赠给晚辈专用的礼物，就有了特殊的意义。我们老家有句俗话，叫“要饭的不要枣花子”，有不吃嗟来之食的意思，穷人要穷得有志气，即使讨饭也不愿做晚辈。
枣花子是一种传统文化，也传承了中华民族性格中那种不屈的犟劲!
年味的作文200字左右篇2
春节走亲串友是我们国家的风俗，小辈要给长辈拜年也是我们这里的风俗，于是大年初一这一天，爸爸妈妈就带着我去给住在长江路上的四爷爷拜年。
为了环保，我们决定骑自行车和电动车。爸爸妈妈和大伯、二伯约好十点在中原路过街天桥旁边汇合，可是我们等了将近半个小时才看见他们骑着自行车姗姗来迟。
随后我们才正式出发了。在路上我和爸爸妈妈轮流骑自行车，就这样，你骑一会儿，我骑一会儿，妈妈骑一会儿，不知不觉就到了四爷爷家。
到了四爷爷家，我发现已经有其他的姑姑、伯伯和娘娘到了，大家聚在一起，显得非常的热闹。看见四爷爷正和别人聊天，于是我就静静的坐在沙发上抓了一把瓜子，静静的吃着。等过了一会儿，他们和四爷爷寒暄够了，于是，我向四爷爷走过去，四爷爷也笑眯眯的向我走过来，我大声的对四爷爷说“四爷爷，您新年好啊!”四爷爷也亲切的对我说“好，好，好!新年好，大家都新年好!”并把我搂在怀里悄悄的塞给了我一百块压岁钱。
接着大家也都开心的相互问候着大家一年来的工作、生活等，房间了充满了幸福的笑声。
时间很快就到了午饭时间，我们大家十几个人都聚在爷爷家客厅的餐桌旁，举起了手中的杯子，异口同声的说：“新年好，干杯!”。桌子上的饭菜也是数不胜数，色香味一应俱全，大家喝酒的时候，我就左尝尝，右尝尝，还不时的用筷子夹起一些菜送到每个人的碗里，大家也都夸我长大了，更懂礼貌了。
吃过饭，爷爷和伯伯、爸爸他们聊天，因为守岁和看联欢会到很晚，我就去爷爷的房间睡了一觉，一觉醒来，居然发现爸爸伯伯们和爷爷在玩麻将，看他们一会儿这个赢，一会儿那个赢，打得不亦乐乎。
因为天气有点儿冷，四点的时候我们就和爷爷告别，回家了。
这一天看见了很多亲人，还真快乐。
年味的作文200字左右篇3
年的味道 春节刚过，满眼还可见火红的灯笼和散落地上的炮竹残片，四下里仿佛还残存着年的味道。可内心却不由地浮生这样的感叹：“过年，不过如此嘛。” 年关已逝，然而内心并未有太多的留恋。对于过年，早已少了太多的欣喜和乐趣。看着电视里热闹的春晚，望着天空中五彩缤纷的礼花，我怎么也找不回过年的感觉。年的味道，就这样不知不觉地变淡……
不晓得从何时开始，习惯的放下了对年的等待与期盼 。不喜欢街上挤满置办年货的人，不喜欢看每个人脸上急忙而又开心的表情。不懂得自己为什么会有这么多的不喜欢，只是有时会这样想：难道过年已成为了渗入人们骨子当中的习惯，难道没有了过年，就等于没有了生活吗?可不管怎样，年的味道真的在我心中渐渐散去，可我，却怎么也不想去追。 如今过年，尽管多了各式各样的选择，尽管少了这样那样的忙碌，但也丢掉了原汁原味的年味儿。很多人喜欢走出家门，在富丽堂皇的酒店中吃上一顿年夜饭。更有甚者，在吵闹的KTV中唱通宵以示对节日的庆祝。在各种新奇的想法中，年似乎不再是我们举杯欢庆的中国节，反倒是张显时尚的好日子。还有很多的年轻人，把外国的节日过得有滋有味，对于春节却是意趣冷淡。如此过年，年的味道还怎能韵味十足。想到这里，我突然觉得，不是年疏远了我们，而是我们有意无意地离它远去。 我不知道今后的年是否会变回原来的样子，但希望它不会继续变得更糟糕。其实在我心中我是喜爱过年的，只是这份喜爱伴随着时光的流逝渐渐的变得含蓄，变得不再强烈。大概很多的人也是如此，或许我们在心底默默地呼唤一声，年就会恢复它本来的面目。
大年初一的夜晚，耳边依旧会传来稀稀散散的爆竹声，街道上也依旧会看到高挂的红光。希望明年，心中会增添几分对于年的欣喜，也希望年的味道，可以重回人们的心中。 一天的见闻 在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
正月初一，又是一个快乐的曰子。 以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。 在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩! 吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，袋里装着父母给的零花钱，甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹，大概它们心里也很高兴吧。 街上不愧是街上，玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩，我瞧了瞧，就数麻辣摊的生意： “我要一串年糕!”一个胖孩子叫道。 再去别的地方瞧瞧如何?在一家文具店摊前，我又停下了脚步。那里有各种玩的东西：飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。我发现欢迎的是那些玩的东西。 在其它地方，我还看见有的在卖气球、手枪、跳绳，有的在卖小吃、点心、水果，穿的用的吃的样样俱全，真是无奇不有。 玩了一上午，下午我又要去走亲访友拜新年了，这无疑也是一件高兴的事。 今天真是玩得太痛快了!算是一饱眼福二饱口福三饱手福了。最为幸运的是那些卖主了，今天可是生意兴隆啰! 真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐，没有烦恼，但千万不要“玩物丧志”哟!
年味的作文200字左右篇4
一阵微风吹过，轻拂着我的面孔。刺鼻的芳香流入脑海。没错，这就是过年的味道。
过年啦!过年啦!家家户户忙了起来，有的贴对联，有的挂灯笼，还有的用串灯装饰房屋。当然，不止这些。穿新衣，放鞭炮，吃饺子，都是我们这里的民间习俗。我们这里过春节，只能讲究，不能将就。
说起灯笼，高高地挂在大门外，像一团红红火火的大火球。大街小巷，家家户户，无一不挂。那灯笼，白天只能发出微弱的光，到了晚上，别说这一家了，就是这一条街也能给你照得彤红彤红。正是这样，挂灯笼这个习俗，便被世世代代传了下去。
在除夕的这一天里，人们便换上了新衣，在这大大小小的街道里走一圈。人们都要除旧迎新，为__年的最后一天画上一个圆满的句号，迎接__年的第一天。我们一家十口人为明天做准备。先把饺子包好，不知不觉忙活了一下午，可我们并没有吃饭，而是在等年夜饭。12点钟，家中的年轻人在大街小巷放鞭炮，一家人先去跨旺火，跨完旺火该吃饺子了。为了这顿年夜饭，我们把家里储存许久的食物和上好的酒都拿了出来。今天只下了一半的饺子，吃饱了就睡觉。不知不觉天快亮了，我们起来穿上了新衣，开开心心地去亲戚家拜年，并且叫上了好朋友一起放鞭炮。
我们一群小朋友在家长的看护下放鞭炮，只听“嗖”的一声，那花炮炸上天去，五颜六色的烟花顿时往下窜，就像是会飞的彩色小老鼠在天空里窜。“嗖嗖嗖……”连续不断的花炮飞上天去，我顿时感觉自己太幸福了。
天亮了，我们下饺子吃，全家人坐在一起边吃饺子边聊天，不时引来欢声笑语。
这便是我们家乡的春节，也是最热闹的一天。
年味的作文200字左右篇5
清晨，天刚刚晌亮，我也正趴在被窝里，流着口水和周公约会。一串响亮的爆竹声打破了村子里的沉静，为年的到来拉开了序幕。不一会儿，爆竹声越来越密集越来越响亮，而我也终于被吵醒，擦擦口水，打着哈欠，抻个懒腰来迎接新年的到来。向窗外望去，满地的白雪上铺着火红的爆竹碎屑，仿佛春日里大地上开的串串鲜红的杜鹃，把这隆冬也打造的鲜活闪亮，或许这就是过年所特有的”年味儿“吧。
我总以为只有到过北方过一次年才知道什么是真正的年味儿。不说别的，单是这颜色上就比别的地方正宗。不知是不是天公也想一览这北国风光，在东北，过年前通常会下几场雪。于是在除夕这一天，白雪覆盖着整片大地、屋顶。所以与其他地方的杂色不同，北方过年的底色是绝对纯净的白色。这时，不知道从哪家开始，整个村子都开始披红挂彩，通红的大灯笼，闪亮的小彩灯，烫金的红春联，映着白雪。不知这北方的人们是否学过时装设计，怎就知道红色和白色是最流行的搭配，怎就将大地打造的如此俏丽多姿?
这北方的年味儿还要数那最朴实最实惠的菜品——杀猪菜。每到过年，农村的家家户户都要杀上一头猪，家里不养猪的或家庭条件不好的就买上几脚猪肉。这农村自家养的猪，肉就特别的香。妈妈切下一块连肥代瘦放到锅里和自家腌的酸菜一起炖，那香味弥漫整间厨房。这时候，在院子嬉戏疯跑，冻得的瑟的孩子们就会乖乖回屋向妈妈讨一碗酸菜汤，也不顾烫就几口喝下去，暖和了一阵后就又到外面放鞭炮去了。这杀猪菜也就成了北方孩子们内心最温暖的牵挂。
我想，这北方的年夜饭最值得一说的也就是酒。这北方人喝酒那是最豪爽痛快的。无论是原来的一斤散白，还是后来瓶装的丰谷、稻香村，北方人都能畅快痛饮。喝着滚烫的白酒吃着精致的小饺子，这样的年夜饭才有年味儿，才像是北方人过年。
我是地地道道的东北人，自出生起这17个年都是在北方过的。家乡的年过得年味儿浓浓，过得我心头火热。我相信以后不论在哪，不论春运多可怕，我都会——回家过年。
年味的作文200字左右篇6
对于过年，总有一种说不出的欢悦、欣喜，还有久久的期待。每年进入腊月，大人们就开始忙着采购年货了，吃的、穿的、用的。孩子们则是早早的盼望着新年的到来。腊月二十四过小年，从这一天起，空气中的年味儿渐渐弥漫开来。人们忙碌着以各种各样的方式迎接新年的到来。
“鞭炮声声迎新年，妙联横生贴门前”。新年迈着轻快的步伐，带着欢歌笑语，穿着多彩绚丽的盛装向我们走来……年味，便在不经意间飘散到了每个角落。
年味，弥散在大街小巷。家家门边贴上了春联，倒贴了‘福’字，还挂上了红彤彤的灯笼，那火红的颜色，像着了火一样。红红火火的商场堆满了各种各样的年货，买年货的人们在结账处排着长长的队伍，川流不息的街头涌动着购买年货的男女老幼，祝福新年的歌声不时飘进人们的耳朵……每个人的脸上，身上都是一片喜气洋洋，仿佛过年的快乐从人们的心里溢了出来流淌到了全身。
年味，飘散在拥堵的高速公路上，弥漫在火车站，汽车站，飞机场。归家心切的游子恨不得自己能插上一双翅膀，瞬间飞往自己的故乡，投入亲人的怀抱。无奈路途漫漫，但他们脸上没有焦虑和烦躁，有的只是宽容和忍耐，旅途的疲惫淹没不了内心的欢欣喜悦，因为他们心中有一个坚定的信念——回家过年！
年味，盈满除夕守岁的堂屋。当夜幕降临，家家户户燃起一炉大火，不停地往炉里添柴，火烧得越旺寓示着来年福越旺财越旺。这时，大人们把饭菜端上桌，点上香烛，放一根长长的鞭炮祭祖。祭完祖，一家人围坐在餐桌旁吃丰盛的年夜饭，年夜饭必须有鸡和鱼，鸡意味着吉祥，鱼意味着年年有鱼。红红的炉火燃得正旺，杯光交错中，声声祝福里，幸福的滋味盈满酒杯！
吃完年夜饭，大家围着炉火看春节联欢晚会，打开手机微信抢红包，发祝福。千家万户都溢出了欢声笑语，‘噼噼啪啪’的爆竹声此起彼伏，天空中不时升起五彩缤纷的烟花。
随着春晚主持人激动地倒数着“五、四、三、二、一”。新年的钟声敲响了，“呯，啪，呯呯啪啪啪……”鞭炮声响彻云霄，不绝于耳。外面成了烟花的世界。窗外简直是火树银花，格外绚丽。夜空仿佛一个偌大的电视荧屏，正在播放万家庆新春的精彩节目，真是“灯火辉煌庆佳节，欢声笑语迎新年”啊！
此时，手机微信异常活跃，‘新年快乐’的祝福语和红包、表情包刷满了屏，人们红光满面，喜形于色，大人们尽量守岁到凌晨几点，小孩也是‘儿童强不睡，相守夜欢哗’。真是‘新年到，老幼尽开颜。倒数声声天地响，腾星点点世人欢。守夜不思眠。’
年味，从辆辆摇摆在乡间公路上出去拜年的车窗溢出，年味装满大人们的红包里，年味随着人们的‘新年好！’‘拜年啦’‘恭喜发财’……声声祝福飘荡！正月初一凌晨五六点，鞭炮声便会从四面八方响起，大人们早早起床，互相恭贺新禧。小孩子们早早被鞭炮声惊醒，纵使昏昏沉沉也一骨碌爬起来，给长辈们拜年，说许多吉祥话，大人们总会乐呵呵地掏出预先准备好的红包。
初一早上吃热气腾腾的汤圆，寓示团团圆圆，幸福美满。吃完早饭，大家有的去亲戚家拜年，有的把桌子搬到院子里，在明媚的春光里打牌、磕瓜子、喝茶、叙叙旧。孩子们有的放烟花，有的玩游戏，打扑克，玩的不亦乐乎。
正月初二开始，就是每天开着车出去走亲访友，乡间公路变得更热闹了。有时路太窄，只能通一辆车，人们相互礼让，谁方便谁就主动退到宽一点的地方。认识不认识的都问声‘新年好’，大家没有怨言没有责怪，人人脸上洋溢着幸福的微笑。这是多么欢快的时刻，这是多么令人偷悦的年味呀！
年味，是游子那一抹乡愁和牵挂；年味，是一家人其乐融融的团聚；年味，是大年夜烧得旺旺的火；年味，是年夜饭丰盛而寓意深远的饭菜；年味，是对别人的宽容和自己发自内心的幸福快乐。
这么美好的年味，她带着欣喜的笑容，带着吉祥和祝福，带着和乐美满，一路欢歌向我们走来，成为中华民族一道亮丽的风景，我愿意沉醉于其中，我愿每一个中华儿女都沉醉于这快乐祥和的年味中！
年味的作文200字左右篇7
一年一度的春节到了，我非常高兴，因为这天我可以穿新衣服、吃年夜饭、收压岁钱、放烟花爆竹。所以我早早就起来了。
早上，家家户户都忙着张贴对联，我帮爸爸妈妈贴对联，贴完对联后妈妈把大红灯笼给挂在窗户上，我和爸爸去外边放爆竹，“嘭…嘭…”随着鞭炮的震鸣我的心情也无比的兴奋，上午我和爸爸妈妈一起去奶奶家过年，大街小巷都充满了年味，大人们在置办年货准备做饭，小孩子们在街道两旁放鞭炮，真是无比的惬意啊!
下午，一家人都忙着包饺子、煮饺子，准备丰盛的年夜大餐。肘子肉、鱼、饺子等看得我眼花缭乱，口水直往下流，爷爷看我这么馋对我说：“大孙子啊!好饭不怕晚嘛!晚上你放开劲的吃。”外边的年味随着时间的推移越来越足，放炮的人家一家接一家，人们好像都沉浸在这喜庆的气氛中。在外漂泊的游子也回到家中，准备过年。
晚上，五点开饭，爷爷为我们精心做了10个菜，全家男女老少围坐在一起共进年夜大餐，家人们开心讨论着去年的收获与新年的计划，我们家过年少不了的就是互相拜年给压岁钱，所以我的长辈们也给了我红包，我非常高兴!吃完晚饭后我们全家围坐在一起收看“春节联欢晚会”今年晚会的阵容和节目实在是太精彩了!大约23点我们一起吃夜宵——饺子。我最愿意吃饺子了!所以我一共吃了10多个呢!晚上12点我和爸爸、哥哥、爷爷去下面放烟花，夜色斑斓的除夕夜令人陶醉!天空上的烟花五颜六色，煞是好看!放完烟花我们就睡觉了。
除夕过的太快了!虽然我还没过够年，没脱离年味的气氛中，但是新的一年在向我招手!我一定用全新的面容来迎接它!
年味的作文200字左右篇8
农历正月初一是春节，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日。春节是汉族最重要的节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节叫“元日”、“元旦”、“新年”。辛亥革命后，才将农历正月初一正式定名为春节。漫长的历史岁月使年俗活动内容变得异常丰富多彩。
有关于年的传说也很多。相传中国古时候，有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”常年身居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人类的性命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们逃往深山，以此躲避“年兽”的伤害。
半夜时分，“年兽”闯进村，浑身一抖，怪叫了一声。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家贴大红纸，屋内灯火通明。“年”朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身颤栗，再不敢往前走了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃窜了。第二天正是正月初一，人们回来见村里安然无恙，十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们诉说了乞讨老人的许诺。乡亲们一起拥向老婆婆家。只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子在“啪啪”炸响，屋内几根红蜡烛 还 发着余光……欣喜若狂的乡亲们纷纷换新衣，到亲友家问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道驱赶“年兽”的办法了。
现在中国过年都会贴春联、贴年画、贴“福”字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆竹等等。贴“福”字，人们会故意倒贴在门、窗、家具上，取其“福到(倒)了”之意;吃鱼，则象征年年有余。
在我的家乡，每到年末，每家每户都要祭祖，祭祖的前一天，大家都会把屋子里打扫的干干净净，准备好祭祖所要的物品，而在除夕的当天，每家每户在大门两边贴对联和贴“福”字，一大家子人都会聚在一起吃团年饭，象征团团圆圆。除夕晚上12点钟声敲响时，家家户户都会燃放爆竹，以“噼噼啪啪”的爆竹声除旧迎新。正月初一，大人小孩都会穿上新衣服和新鞋子，普遍都会穿红色，寓意“象征新的一年新面貌和红红火火”，走亲访友拜大年。
过年是中国民间最传统最隆重的节日，我们要把民间传统传承下去!